ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›
LE MEX
519 207 708SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/12/2009
L'empire des Sens, 14 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux
Exploite un établissement au 14 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux (restaurant), repris de MAMA JO › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Personne morale PUGLIESE DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet)
- Personne morale MAXIMUS DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
1 opération · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MAMA JO › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2010 27/01/2010
- mandats PUGLIESE DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats MAXIMUS DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet) · président
- mandats MADE › (nouvel onglet) · autre
- mandats SCI EMPIRE › (nouvel onglet) · associé
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 21/09/2016
-
21/09/2016
jugementplan obtenu
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Tribunal de commerce de Bordeaux
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 84 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL Malmezat-Prat - Lucas-Dabadie 123 Avenue Thiers 33100 Bordeaux. -
08/12/2015
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Bordeaux
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
17/12/2014
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce de Bordeaux
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SELARL Malmezat-Prat 123 Avenue Thiers 33100 Bordeaux. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2014–2016 · 3 annonces.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 10/12/2023
- 10/12/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/12/2010 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 27/01/2010 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 27/01/2010 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 27/01/2010 siège 41 Rue de Pessac, 33000 Bordeaux → L'empire des Sens, 14 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux INSEE, Sirene
- 19/12/2009 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/12/2009 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 19/12/2009 siège 41 Rue de Pessac, 33000 Bordeaux INSEE, Sirene
- 19/12/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2023 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 30/08/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/08/2019 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 03/08/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 15/12/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 27/01/2010 vente MAMA JO › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2023
Total du bilan
- 2018 : 411 k€
- 2019 : 583 k€
- 2020 : 821 k€
- 2022 : 1,3 M€
- 2023 : 1,3 M€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
14 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux
siège · L'EMPIRE DES SENS · SIRET 519 207 708 00024 · restaurant · depuis 27/01/2010
1 exploitant avant
- non publié
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 4 329 autres entreprises du métier « restaurant » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (20)
dernier : acte · type non publié, 07/12/2023
- 07/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/06/2023
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
08/08/2022
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
10/08/2020
Entrée d'un nouvel associé
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/08/2019
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/09/2012
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/09/2012
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/09/2012
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/08/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/08/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/08/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
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15/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
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15/12/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
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11/03/2010
Délégation de pouvoirs de direction
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/03/2010
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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07/01/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Divers · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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07/01/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Divers · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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07/01/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Divers · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 20.