ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Moselle ›

LES DELICES DE SOPHIE

520 609 348SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2010

6 Rue de Forbach, 57460 Kerbach

1 à 9 Effectif salariés · estimé
164 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
1 155 € EBE
247 € Résultat net
16 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 17 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Nicole ROUFF › (73 ans)
  2. Rôle non publié Sophie WEBER › (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 29/05/2015

État
active active État · depuis le 01/04/2010 16 ans Immatriculation01/04/2010

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2015 · 3.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
120 k€ 2017 120 k€ 2018 128 k€ 2019
150 k€ 2020 149 k€ 2021 148 k€ 2022 158 k€ 2023 155 k€ 2024 164 k€ 2025
120 k€ 2017 120 k€ 2018 128 k€ 2019 150 k€ 2020 149 k€ 2021 148 k€ 2022 158 k€ 2023 155 k€ 2024 164 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,7 % 6,9 % −0,9 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 213.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 6 Rue de Forbach, 57460 Kerbach

    siège · SIRET 520 609 348 00013 · boulangerie · depuis 01/04/2010

Les 882 autres entreprises du métier « boulangerie » · Moselle (57) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : acte · type non publié, 27/04/2015

  1. 27/04/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 24/04/2013 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 03/03/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 03/03/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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