ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Cantal ›
TENDANCES SET SAVEURS
521 690 396Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 03/04/2010
23 Av Hector Peschaud, 15300 Murat
Dirigeants et associés
- Gérant Christophe BODART › (nouvel onglet) (60 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CH B › (nouvel onglet) · via Christophe BODART
- mandats CH B INVEST › (nouvel onglet) · via Christophe BODART
- mandats Christophe BODART › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SELARL CH B › (nouvel onglet) · via Christophe BODART
- mandats SARL BODART › (nouvel onglet)cessée · via Christophe BODART
- mandats SCI DU PONT DE LA VILLE › (nouvel onglet)cessée · via Christophe BODART
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 18/05/2010
- 18/05/2010 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 03/04/2010 activité Activité non déterminée
- 03/04/2010 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2010 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 183 k€ · Achats 73 k€ · Charges externes 38 k€ · Personnel 73 k€ · EBE −435 €
- 2017 : 173 k€ · Achats 70 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 81 k€ · EBE −13 k€
- 2018 : 180 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 20 k€
- 2019 : 193 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 11 k€
- 2020 : 176 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 80 k€ · EBE −18 k€
- 2021 : 114 k€
- 2022 : 252 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 95 k€ · EBE −10 k€
- 2023 : 293 k€ · Achats 130 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 107 k€ · EBE 6 527 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -0,2 %
- 2017 : -7,7 %
- 2018 : 11,0 %
- 2019 : 5,9 %
- 2020 : -10,3 %
- 2021 : 7,4 %
- 2022 : -4,1 %
- 2023 : 2,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
23 Av Hector Peschaud, 15300 Murat
siège · SIRET 521 690 396 00010 · restaurant · depuis 03/04/2010
Les 355 autres entreprises du métier « restaurant » · Cantal (15) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 19/11/2013
-
19/11/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/04/2010
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 2.