ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Vienne ›

LES DELICES DU PALAIS

521 963 041Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 21/04/2010

18 Place de la Republique, 86110 Mirebeau

3 à 5 Effectif salariés · 2024
253 k€ Chiffre d'affaires exercice 2013
19 k€ EBE
-7 760 € Résultat net
-15 k€ Capitaux propres
75 k€ Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Berty DELAFOND › (60 ans)
  2. Rôle non publié Sabine VINET › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/07/2010

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 21/04/2010 au 01/07/2010 2 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/07/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 21/04/2010 16 ans Immatriculation21/04/2010

Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2010 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/07/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2013 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2013)

Chiffre d'affaires

243 k€ 2012 253 k€ 2013
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2012 → 2013.

Marge d'EBE, contre le secteur

2013 : 7,6 %

au-dessus de la médiane du secteur (2013)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2013 · n = 131.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2012 → 2013 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 18 Place de la Republique, 86110 Mirebeau

    siège · SIRET 521 963 041 00012 · boulangerie · depuis 21/04/2010

    1 exploitant avant

    1. 01/07/2010

      Bertrand Sire ›, entrepreneur individuel LES DELICES DU PALAIS ›
      130 k€
  2. 24 Rue Carnot, 86110 Mirebeau

    SIRET 521 963 041 00020 · boulangerie · depuis 01/07/2010

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 263 autres entreprises du métier « boulangerie » · Vienne (86) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 21/04/2010

  1. 21/04/2010 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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