ENTREPRISE Débits de boissons › Tarn ›

CAFE PLUM

523 639 482SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/07/2010

Cafe Plum, 12 Rue Lengouzy, 81440 Lautrec

Exploite un établissement au 12 Rue Lengouzy, 81440 Lautrec (bar), repris de LA BAMBOCHE ›.

6 à 9 Effectif salariés · 2024
561 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
28 k€ EBE
15 k€ Résultat net
184 k€ Capitaux propres
91 k€ Dettes financières trésorerie 41 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Agathe LE GOFF › (32 ans)
  2. Directeur général Timothée WOITIEZ › (30 ans)
  3. Directeur général Joane ROMERO › (26 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 15/02/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 08/07/2010 au 15/07/2010 7 jours SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 15/07/2010 16 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 08/07/2010 au 15/07/2010 7 jours Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 15/07/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 08/07/2010 16 ans Immatriculation08/07/2010

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2026 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 15/07/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
310 k€ 2016 368 k€ 2018
420 k€ 2019 343 k€ 2020 293 k€ 2021 469 k€ 2022 519 k€ 2023 561 k€ 2025
310 k€ 2016 368 k€ 2018 420 k€ 2019 343 k€ 2020 293 k€ 2021 469 k€ 2022 519 k€ 2023 561 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

35,3 % 14,3 % −6,6 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 3,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 323.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 12 Rue Lengouzy, 81440 Lautrec

    siège · CAFE PLUM · SIRET 523 639 482 00018 · bar · depuis 15/07/2010

    1 exploitant avant

    1. 15/07/2010date approchée

      LA BAMBOCHE ›, entrepreneur individuel CAFE PLUM ›
      50 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 295 autres entreprises du métier « bar » · Tarn (81) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (20)

dernier : autre opération sur le capital, 31/03/2026

  1. 31/03/2026 Autre opération sur le capital pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 05/02/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 28/01/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 28/01/2026 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 19/04/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 19/04/2024 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes

    Mouvement de commissaire aux comptes

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 19/04/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 21/03/2024 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes

    Mouvement de commissaire aux comptes

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 21/03/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 27/12/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 23/07/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 03/04/2017 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 08/07/2016 Changement de dirigeant
    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 13/05/2015 Augmentation du capital social
    de SARL en Société coopérative d'intérêt collectif · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    de SARL en Société coopérative d'intérêt collectif · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 13/05/2015 Augmentation du capital social
    de SARL en Société coopérative d'intérêt collectif · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    de SARL en Société coopérative d'intérêt collectif · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 06/03/2012 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 13/07/2010 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  19. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 20.

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