ENTREPRISE Débits de boissons › Var ›
SARL DEC
524 728 599Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/09/2010
les Tetes D'ail, 22 Rue des Bonnetieres, 83000 Toulon
Exploite un établissement au 22 Rue des Bonnetieres, 83000 Toulon (bar), repris de Pierre Meggiolaro › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Julien PAUL › (nouvel onglet) (44 ans)
- Gérant Sylvain PARODI › (nouvel onglet) (45 ans)
- Gérant Mathieu BAYARD › (nouvel onglet) (44 ans)
- Gérant Bruno BERTRAND › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
8 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats BERTRAND-PAUL › (nouvel onglet) · via Julien PAUL (et 1 autres)
- mandats BAYARD LENOIR › (nouvel onglet) · via Mathieu BAYARD
- mandats Bruno BERTRAND › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Julien PAUL › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LA SUVIERE DE BEAULIEU › (nouvel onglet) · via Julien PAUL
- mandats MC2.1 › (nouvel onglet) · via Mathieu BAYARD
- mandats Mathieu BAYARD › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Sylvain PARODI › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Pierre Meggiolaro › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2010 08/10/2010
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 23/05/2024
- 23/05/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2024 activité Restauration traditionnelle → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 01/10/2010 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 07/09/2010 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 07/09/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2024 · 5.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 08/10/2010
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/10/2010 vente Pierre Meggiolaro › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 614 k€ · Achats 235 k€ · Charges externes 77 k€ · Personnel 297 k€ · EBE 9 515 €
- 2017 : 683 k€ · Achats 266 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 311 k€ · EBE 26 k€
- 2018 : 618 k€ · Achats 230 k€ · Charges externes 82 k€ · Personnel 327 k€ · EBE −18 k€
- 2020 : 311 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 1,5 %
- 2017 : 3,8 %
- 2018 : -2,9 %
- 2020 : 0,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
22 Rue des Bonnetieres, 83000 Toulon
siège · LES TETES D'AIL · SIRET 524 728 599 00019 · bar · depuis 08/10/2010
1 exploitant avant
-
140 k€
08/10/2010date approchée
Pierre Meggiolaro › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL DEC › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 494 autres entreprises du métier « bar » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 17/05/2024
-
17/05/2024
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
13/09/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 2.