ENTREPRISE Débits de boissons › Pas-de-Calais ›

AU PERE MAX

529 132 607Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/12/2010

Cafe de France, 29 Place Victor Hugo, 62500 Saint-Omer

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
197 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
7 571 € EBE
5 092 € Résultat net
142 k€ Capitaux propres
6 017 € Dettes financières trésorerie 41 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Maxime WIDENT › (nouvel onglet) (38 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2011

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 20/12/2010 au 01/01/2011 12 jours Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/01/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 20/12/2010 15 ans Immatriculation20/12/2010

Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2011 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/01/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
134 k€ 2016 136 k€ 2017
146 k€ 2018 171 k€ 2019 128 k€ 2020 135 k€ 2021 236 k€ 2022 197 k€ 2023
134 k€ 2016 136 k€ 2017 146 k€ 2018 171 k€ 2019 128 k€ 2020 135 k€ 2021 236 k€ 2022 197 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 134 k€ · Achats 64 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 18 k€ · EBE 22 k€
  • 2017 : 136 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 21 k€ · EBE 18 k€
  • 2018 : 146 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 23 k€ · EBE 23 k€
  • 2019 : 171 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 22 k€ · EBE 33 k€
  • 2020 : 128 k€
  • 2021 : 135 k€
  • 2022 : 236 k€ · Achats 106 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 69 k€ · EBE 20 k€
  • 2023 : 197 k€ · Achats 86 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 62 k€ · EBE 7 571 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

38 % 16,2 % −5,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 3,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2016 : 16,7 %
  • 2017 : 13,0 %
  • 2018 : 15,4 %
  • 2019 : 19,5 %
  • 2020 : 28,1 %
  • 2021 : 28,1 %
  • 2022 : 8,6 %
  • 2023 : 3,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 1969.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 29 Place Victor Hugo, 62500 Saint-Omer

    siège · CAFE DE FRANCE · SIRET 529 132 607 00019 · bar · depuis 01/01/2011

Les 1 687 autres entreprises du métier « bar » · Pas-de-Calais (62) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 22/12/2010

  1. 22/12/2010 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Divers

    Nomination d'un dirigeant · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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