ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Bas-Rhin ›
LE FOUR DE JULIEN KIMMENAUER
530 149 285Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/01/2011
le Four de Julien Kimmenauer, 7 Rue des Vignes, 67210 Bernardswiller
Procédure en cours : redressement, ouverte le 09/12/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Julien KIMMENAUER › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « LE FOUR DE JULIEN KIMMENAUER » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats SCI EFJK › (nouvel onglet) · via Julien KIMMENAUER
- mandats Julien KIMMENAUER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (1)
dernier jugement : redressement, 09/12/2025
-
09/12/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal judiciaire de Saverne
Ouvre la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 01 Mai 2025 - Administrateur : SELARL ADJE Me Justine SCHOETTEL, Parc d'activités d'Eckbolsheim 5 rue des Frères Lumière, 67087 STRASBOURG CEDEX 02 - Mandataire : SAS EGH Me Evelyne GALL-HENG, 5 rue des Frères Lumière ECKBOLSHEIM, 67087 STRASBOURG - Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication. - N° RG : 25/00516
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 1 jugement.
› Historique (3)
dernier : siège, 01/07/2017
- 01/07/2017 siège le Four de Julien Kimmenauer, 12 Rue de la Tour, 67120 Kolbsheim → le Four de Julien Kimmenauer, 7 Rue des Vignes, 67210 Bernardswiller
- 25/01/2011 siège le Four de Julien Kimmenauer, 12 Rue de la Tour, 67120 Kolbsheim
- 25/01/2011 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2017 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 255 k€
- 2018 : 258 k€
- 2019 : 270 k€
- 2020 : 262 k€
- 2022 : 372 k€
- 2023 : 325 k€
- 2024 : 339 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (5)
5 établissements actifs
-
7 Rue des Vignes, 67210 Bernardswiller
siège · LE FOUR DE JULIEN KIMMENAUER · SIRET 530 149 285 00039 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/07/2017
-
Rue de Dachstein, 67120 Molsheim
SIRET 530 149 285 00021 · boulangerie · depuis 25/01/2011
-
4 Rue du General Baegert, 67210 Obernai
SIRET 530 149 285 00047 · boulangerie · depuis 01/06/2018
-
21 Grand Rue, 67140 Barr
SIRET 530 149 285 00054 · boulangerie · depuis 16/08/2019
-
1 Place Gambetta, 67600 Selestat
SIRET 530 149 285 00062 · boulangerie · depuis 03/02/2021
Les 869 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.
› Actes (4)
dernier : acte · type non publié, 03/08/2017
- 03/08/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
03/08/2017
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
- 09/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/02/2011 AD pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.