ENTREPRISE Restauration de type rapide › Loir-et-Cher ›

ROMAX

531 080 877Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/03/2011

Rte de Tours, 41140 Noyers-sur-Cher

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
921 k€ EBE
171 k€ Résultat net
212 k€ Capitaux propres
33 k€ Dettes financières trésorerie 27 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Bernard SIMMENAUER › (nouvel onglet) (72 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (51)

1 opération · 50 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 08/11/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 17/03/2011 au 30/06/2011 3 mois Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 30/06/2011 15 ans
Siège
37 Allee des Pins, 41000 Blois 37 Allee des Pins, 41000 Blois Siège · du 17/03/2011 au 30/06/2011 3 mois Rte de Tours, 41140 Noyers-sur-Cher Rte de Tours, 41140 Noyers-sur-Cher Siège · depuis le 30/06/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 17/03/2011 15 ans Immatriculation17/03/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2016 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 25/10/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,3 M€ 2016 2,7 M€ 2018 2,8 M€ 2019
2,4 M€ 2020 2,6 M€ 2021 3,3 M€ 2022 3,5 M€ 2023 3,6 M€ 2024 3,4 M€ 2025
2,3 M€ 2016 2,7 M€ 2018 2,8 M€ 2019 2,4 M€ 2020 2,6 M€ 2021 3,3 M€ 2022 3,5 M€ 2023 3,6 M€ 2024 3,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,3 M€ · Achats 562 k€ · Charges externes 717 k€ · Personnel 695 k€ · EBE 375 k€
  • 2018 : 2,7 M€ · Achats 663 k€ · Charges externes 451 k€ · Personnel 743 k€ · EBE 859 k€
  • 2019 : 2,8 M€ · Achats 685 k€ · Charges externes 456 k€ · Personnel 704 k€ · EBE 966 k€
  • 2020 : 2,4 M€ · Achats 595 k€ · Charges externes 444 k€ · Personnel 641 k€ · EBE 688 k€
  • 2021 : 2,6 M€ · Achats 652 k€ · Charges externes 464 k€ · Personnel 506 k€ · EBE 1,0 M€
  • 2022 : 3,3 M€ · Achats 866 k€ · Charges externes 606 k€ · Personnel 701 k€ · EBE 1,2 M€
  • 2023 : 3,5 M€ · Achats 950 k€ · Charges externes 685 k€ · Personnel 815 k€ · EBE 1,1 M€
  • 2024 : 3,6 M€ · Achats 946 k€ · Charges externes 674 k€ · Personnel 872 k€ · EBE 1,1 M€
  • 2025 : 3,4 M€ · Achats 975 k€ · Charges externes 650 k€ · Personnel 879 k€ · EBE 921 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

38,9 % 16,6 % −5,6 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 30,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 16,0 %
  • 2018 : 31,8 %
  • 2019 : 34,4 %
  • 2020 : 29,1 %
  • 2021 : 38,9 %
  • 2022 : 35,0 %
  • 2023 : 30,8 %
  • 2024 : 30,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Rd 976 Rte de Tours, 41140 Noyers-sur-Cher

    siège · SIRET 531 080 877 00024 · restauration rapide · depuis 30/06/2011

Les 574 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Loir-et-Cher (41) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : modification des statuts, 07/12/2020

  1. 07/12/2020 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 25/10/2016 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 22/09/2016 Modification des statuts
    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/08/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 21/11/2011 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/11/2011 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 27/07/2011 Transfert du siège social — Rue de tours rd 976 41140 noyers sur cher
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 27/07/2011 Transfert du siège social — Rue de tours rd 976 41140 noyers sur cher
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 21/03/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

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    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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