ENTREPRISE Débits de boissons › Alpes-de-Haute-Provence ›
COLLINES (CAFE DU COURS)
531 935 963SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/04/2011
Crs D'argenlieu, 04110 Reillanne
Exploite un établissement à Crs D'argenlieu, 04110 Reillanne (bar), repris d'Alfred Barriez › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Antoine PROHOM › (nouvel onglet) (44 ans)
- Directeur général Florian DE SEPIBUS › (nouvel onglet) (37 ans) · depuis 01/11/2024
- Directeur général Amandine CAURETTE › (nouvel onglet) (33 ans) · depuis 01/11/2024
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (7)
6 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI DES COLLINES › (nouvel onglet) · via Antoine PROHOM (et 2 autres)
- opérations Alfred Barriez › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2011 24/05/2011
- mandats Amandine CAURETTE › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Antoine PROHOM › (nouvel onglet) · président
- mandats Florian DE SEPIBUS › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SCI PROHOM ET FILS › (nouvel onglet) · via Antoine PROHOM
- mandats LIBRAIRIE REGAIN › (nouvel onglet)cessée · via Antoine PROHOM
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 28/01/2014
-
28/01/2014
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Manosque
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Lageat Anne Scp JP Louis & A. Lageat - 9173 rue Berthelot - 04100 Manosque . -
27/11/2013
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Manosque
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
15/01/2013
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Manosque
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 Octobre 2012 désignant administrateur Me Gillibert Michel Scp Bouet - Gillibert - 338 avenue de la Libération - le Mercure II - 04100 Manosque avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Lageat Anne Scp JP Louis & A. Lageat - 9173 rue Berthelot - 04100 Manosque . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2013–2014 · 3 annonces.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 01/11/2024
Dirigeants · 3
- 01/11/2024 changement de dirigeant nouveau directeur général : Florian DE SEPIBUS › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 01/11/2024 changement de dirigeant nouveau directeur général : Amandine CAURETTE › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 17/06/2013 activité Restauration traditionnelle → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 07/12/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/05/2011 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 26/04/2011 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 26/04/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2011 → 2024 · 7.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Convention collective Sans convention collective déclarée
- Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 12/11/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/11/2021 changement de contrôlecession d'actions non publié INPI, actes
- 24/05/2011 vente Alfred Barriez › (nouvel onglet) · cédant 140 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 197 k€ · Achats 83 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 90 k€ · EBE −20 k€
- 2016 : 237 k€ · Achats 94 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 84 k€ · EBE 23 k€
- 2017 : 265 k€ · Achats 113 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 91 k€ · EBE 21 k€
- 2018 : 285 k€ · Achats 135 k€ · Charges externes 50 k€ · Personnel 59 k€ · EBE 40 k€
- 2019 : 301 k€ · Achats 147 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 76 k€ · EBE 12 k€
- 2020 : 368 k€ · Achats 157 k€ · Charges externes 82 k€ · Personnel 96 k€ · EBE 32 k€
- 2021 : 235 k€
- 2022 : 487 k€ · Achats 207 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 210 k€ · EBE 13 k€
- 2023 : 733 k€ · Achats 310 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 376 k€ · EBE −23 k€
- 2024 : 763 k€ · Achats 272 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 358 k€ · EBE 46 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : -10,0 %
- 2016 : 9,7 %
- 2017 : 8,0 %
- 2018 : 14,1 %
- 2019 : 3,9 %
- 2020 : 8,8 %
- 2021 : 12,3 %
- 2022 : 2,7 %
- 2023 : -3,2 %
- 2024 : 6,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
Crs D'argenlieu, 04110 Reillanne
siège · CAFE DU COURS · SIRET 531 935 963 00011 · bar · depuis 24/05/2011
1 exploitant avant
-
140 k€
24/05/2011date approchée
Alfred Barriez › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers COLLINES › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 304 autres entreprises du métier « bar » · Alpes-de-Haute-Provence (04) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : statuts mis à jour, 27/10/2025
- 27/10/2025 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/10/2025 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/10/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/11/2024 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/11/2021 Cession d'actions Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 27/11/2012 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/04/2011 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
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Source : INPI, actes · n = 7.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
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