ENTREPRISE Débits de boissons › Alpes-de-Haute-Provence ›
CAFE LE MISTRAL
814 662 813SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/11/2015
Allee Alphonse Daudet, 04100 Manosque
Dirigeants et associés
- Président Eric BRUEL › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI LE CHANT DES OLIVIERS › (nouvel onglet) · via Eric BRUEL
- mandats Eric BRUEL › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 08/01/2016
- 08/01/2016 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 13/11/2015 activité Activité non déterminée
- 13/11/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2016 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 130 k€ · Achats 42 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 57 k€ · EBE −9 829 €
- 2017 : 151 k€ · Achats 49 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 64 k€ · EBE −11 k€
- 2018 : 159 k€ · Achats 49 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 54 k€ · EBE 8 523 €
- 2019 : 141 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 47 k€ · EBE −2 187 €
- 2020 : 71 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 16 k€ · EBE −16 k€
- 2021 : 55 k€
- 2022 : 116 k€ · Achats 40 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 20 k€ · EBE 15 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : -7,6 %
- 2017 : -7,1 %
- 2018 : 5,4 %
- 2019 : -1,5 %
- 2020 : -22,5 %
- 2021 : 55,2 %
- 2022 : 13,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Parc de Drouille Allee Alphonse Daudet, 04100 Manosque
siège · SIRET 814 662 813 00017 · bar · depuis 13/11/2015
Les 303 autres entreprises du métier « bar » · Alpes-de-Haute-Provence (04) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 16/11/2015
-
16/11/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 1.