ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Mayenne ›
K ET J LEGRAS
533 101 325Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2011
L'atelier Gourmand, 80 Boulevard Jean Jaures, 53000 Laval
Exploite un établissement au 80 Boulevard Jean Jaures, 53000 Laval (boulangerie), repris de SARL HLMA › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Jerome LEGRAS › (nouvel onglet) (50 ans)
- Gérant Karine LEGRAS › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
3 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SARL HLMA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 28/10/2022
- opérations LEROYER › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2021 17/09/2021
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 01/04/2011
- mandats QSM LEGRAS › (nouvel onglet) · via Jerome LEGRAS (et 1 autres)
- mandats Jerome LEGRAS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Karine LEGRAS › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : activité, 28/10/2022
- 28/10/2022 activité Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 28/10/2022 siège 10 Rue Marcel Paul, 72230 Monce-en-Belin → L'atelier Gourmand, 80 Boulevard Jean Jaures, 53000 Laval INSEE, Sirene
- 05/12/2021 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 30/09/2021 siège 85 Avenue Nationale, 72230 Arnage → 10 Rue Marcel Paul, 72230 Monce-en-Belin INSEE, Sirene
- 17/09/2021 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion INSEE, Sirene
- 01/04/2011 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/04/2011 siège 85 Avenue Nationale, 72230 Arnage INSEE, Sirene
- 01/04/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2022 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 28/10/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/10/2022 vente SARL HLMA › (nouvel onglet) · cédant 250 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 17/09/2021 vente LEROYER › (nouvel onglet) · acquéreur 550 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/04/2011 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
- 2016 : 634 k€
- 2017 : 650 k€
- 2018 : 608 k€
- 2019 : 534 k€
- 2020 : 477 k€
- 2024 : 659 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 9,3 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 9,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
80 Boulevard Jean Jaures, 53000 Laval
siège · L'ATELIER GOURMAND · SIRET 533 101 325 00041 · boulangerie · depuis 28/10/2022
1 exploitant avant
- 250 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 237 autres entreprises du métier « boulangerie » · Mayenne (53) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : statuts mis à jour, 07/05/2026
- 07/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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19/12/2022
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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30/11/2021
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/07/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports
Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports
-
06/07/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports
Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports
Source : INPI, actes · n = 6.