ENTREPRISE Débits de boissons › Alpes-Maritimes ›
L'ETOILE
533 201 182Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/06/2011
2 Place Cesar Ossola, 06130 Grasse
Dirigeants et associés
- Gérant Chedi NAKARA › (nouvel onglet) (28 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Chedi NAKARA › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 16/06/2019
- 16/06/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 20/09/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 21/12/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 07/10/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 24/06/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2019 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 11/06/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/06/2019 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 49 k€ · Achats 9 209 € · Charges externes 24 k€ · Personnel 14 k€ · EBE 2 309 €
- 2016 : 35 k€ · Achats 7 372 € · Charges externes 23 k€ · Personnel 9 083 € · EBE −4 811 €
- 2017 : 48 k€ · Achats 7 558 € · Charges externes 22 k€ · Personnel 15 k€ · EBE 3 150 €
- 2018 : 55 k€ · Achats 11 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 16 k€ · EBE 4 073 €
- 2019 : 51 k€ · Achats 15 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 17 k€ · EBE −7 010 €
- 2020 : 45 k€
- 2021 : 34 k€
- 2022 : 84 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 27 k€ · EBE 2 188 €
- 2023 : 91 k€ · Achats 26 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 21 k€ · EBE 11 k€
- 2024 : 93 k€ · Achats 29 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 12 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 4,7 %
- 2016 : -13,8 %
- 2017 : 6,5 %
- 2018 : 7,4 %
- 2019 : -13,7 %
- 2020 : -19,9 %
- 2021 : 8,9 %
- 2022 : 2,6 %
- 2023 : 11,6 %
- 2024 : 13,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
2 Place Cesar Ossola, 06130 Grasse
siège · SIRET 533 201 182 00011 · bar · depuis 24/06/2011
Les 1 275 autres entreprises du métier « bar » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : cession de parts sociales, 11/06/2019
-
11/06/2019
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
12/09/2013
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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29/09/2011
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
29/09/2011
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
23/06/2011
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 5.