ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Seine-Maritime ›

MCM

533 367 470Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 04/07/2011

aux Anciennes Halles, 97 Pl Persac, 76750 Buchy

Exploite un établissement au 97 Pl Persac, 76750 Buchy (restaurant), repris de Francois Tranchard › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
243 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
6 979 € EBE
6 172 € Résultat net
86 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 30 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Claire LENGLET › (nouvel onglet) (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 13/07/2011

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 04/07/2011 au 13/07/2011 9 jours Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 13/07/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 04/07/2011 15 ans Immatriculation04/07/2011

Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2011 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 13/07/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
162 k€ 2016 159 k€ 2017 168 k€ 2018 175 k€ 2019
116 k€ 2020 123 k€ 2021 208 k€ 2022 236 k€ 2023 218 k€ 2024 243 k€ 2025
162 k€ 2016 159 k€ 2017 168 k€ 2018 175 k€ 2019 116 k€ 2020 123 k€ 2021 208 k€ 2022 236 k€ 2023 218 k€ 2024 243 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 162 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 43 k€ · EBE 20 k€
  • 2017 : 159 k€ · Achats 57 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 16 k€
  • 2018 : 168 k€ · Achats 61 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 49 k€ · EBE 16 k€
  • 2019 : 175 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 56 k€ · EBE 3 953 €
  • 2020 : 116 k€
  • 2021 : 123 k€
  • 2022 : 208 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 89 k€ · EBE −4 766 €
  • 2023 : 236 k€ · Achats 87 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 94 k€ · EBE 1 299 €
  • 2024 : 218 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 93 k€ · EBE −6 456 €
  • 2025 : 243 k€ · Achats 88 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 93 k€ · EBE 6 979 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,8 % 8,7 % −8,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 12,3 %
  • 2017 : 9,8 %
  • 2018 : 9,6 %
  • 2019 : 2,3 %
  • 2020 : -8,5 %
  • 2021 : 16,6 %
  • 2022 : -2,3 %
  • 2023 : 0,6 %
  • 2024 : -3,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 97 Pl Persac, 76750 Buchy

    siège · AUX ANCIENNES HALLES · SIRET 533 367 470 00010 · restaurant · depuis 13/07/2011

    1 exploitant avant
    1. 13/07/2011date approchée

      Francois Tranchard › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers MCM › (nouvel onglet)
      135 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 452 autres entreprises du métier « restaurant » · Seine-Maritime (76) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : constitution de la société, 05/07/2011

  1. 05/07/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 05/07/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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