ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Loiret ›

BERTHE-MIGNOT

533 703 880Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/07/2011

Delices Et Pains, 129 Avenue de la Paix, 45800 Saint-Jean-de-Braye

Exploite un établissement au 129 Avenue de la Paix, 45800 Saint-Jean-de-Braye (boulangerie), repris de LE FOURNIL DE SAINT JEAN › (nouvel onglet).

6 à 9 Effectif salariés · 2024
650 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
76 k€ EBE
58 k€ Résultat net
223 k€ Capitaux propres
66 k€ Dettes financières trésorerie 112 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Christian BERTHE › (nouvel onglet) (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 31/08/2011

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 18/07/2011 au 31/08/2011 6 semaines Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · depuis le 31/08/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 18/07/2011 15 ans Immatriculation18/07/2011

Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2011 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 31/08/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

650 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 650 k€ · Achats 182 k€ · Charges externes 115 k€ · Personnel 284 k€ · EBE 76 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

2017 : 11,7 %

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2017 : 11,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2017 · n = 4655.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 129 Avenue de la Paix, 45800 Saint-Jean-de-Braye

    siège · DELICES ET PAINS · SIRET 533 703 880 00013 · boulangerie · depuis 31/08/2011

    1 exploitant avant
    1. 190 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 389 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loiret (45) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : tenue de l'assemblée, 17/03/2016

  1. 17/03/2016 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/03/2016 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 25/11/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/03/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 21/07/2011 Constitution de la société
    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Nomination d'un dirigeant

    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/07/2011 Constitution de la société
    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Nomination d'un dirigeant

    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 21/07/2011 Constitution de la société
    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Nomination d'un dirigeant

    Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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