ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Haut-Rhin ›

AU PLAISIR DES VIANDES

534 075 585SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/07/2011

47 Avenue D'altkirch, 68100 Mulhouse

10 à 19 Effectif salariés · 2024
662 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
49 k€ Résultat net
245 k€ Capitaux propres
152 k€ Dettes financières trésorerie 4 803 €

Dirigeants et associés

  1. Président David BOESPFLUG › (55 ans)
  2. Directeur général Aurelie KOHLER › (43 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « AU PLAISIR DES VIANDES » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 22/11/2017

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 02/01/2012 14 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 27/07/2011 au 02/01/2012 5 mois Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 02/01/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 27/07/2011 15 ans Immatriculation27/07/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2017 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 28/05/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
616 k€ 2017 634 k€ 2018 757 k€ 2019
1,3 M€ 2020 1,3 M€ 2021 886 k€ 2022 814 k€ 2023 774 k€ 2024 662 k€ 2025
616 k€ 2017 634 k€ 2018 757 k€ 2019 1,3 M€ 2020 1,3 M€ 2021 886 k€ 2022 814 k€ 2023 774 k€ 2024 662 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 47 Avenue D'altkirch, 68100 Mulhouse

    siège · SIRET 534 075 585 00016 · boucherie · depuis 27/07/2011

  2. Brunstatt-Didenheim 297 Av d Altkirch, 68350 Brunstatt-Didenheim

    SIRET 534 075 585 00024 · boucherie · depuis 07/01/2019

    1 exploitant avant

    1. 28/05/2018

      BOUCHERIE HUG › AU PLAISIR DES VIANDES ›
      45 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 195 autres entreprises du métier « boucherie » · Haut-Rhin (68) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (11)

dernier : acte · type non publié, 24/10/2017

  1. 24/10/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 23/02/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/03/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 16/03/2012 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 16/03/2012 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 19/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 19/01/2012 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 19/01/2012 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 26/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 26/08/2011 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 26/08/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables