ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Var ›

BOUCHERIE ROCBARON

538 487 448Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2012

chez David Et Christine, Zac de Fray Redon, 83136 Rocbaron

3 à 5 Effectif salariés · 2024
560 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
25 k€ EBE
15 k€ Résultat net
-23 k€ Capitaux propres
31 k€ Dettes financières trésorerie 11 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant David COLIN › (nouvel onglet) (54 ans)
  2. Président David COLIN › (nouvel onglet) (54 ans)
  3. Directeur général Christine COLIN › (nouvel onglet) (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 19/08/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/2012 au 20/01/2022 10 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · du 20/01/2022 au 01/06/2026 4 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/06/2026 4 mois
État
active active État · depuis le 01/01/2012 14 ans Immatriculation01/01/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2026 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 07/01/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

560 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 560 k€ · Achats 327 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 124 k€ · EBE 25 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 4,4 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

  • 2016 : 4,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 2036.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. l Acate Local A7 Zac de Fray Redon, 83136 Rocbaron

    siège · CHEZ DAVID ET CHRISTINE · SIRET 538 487 448 00010 · boucherie · depuis 01/01/2012

Les 505 autres entreprises du métier « boucherie » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : statuts mis à jour, 13/08/2026

  1. 13/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/08/2026 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 16/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 16/06/2026 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 16/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 19/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 04/03/2022 Nomination d'un dirigeant
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 07/01/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  10. 19/01/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 15/12/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 11.

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