ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côtes d'Armor ›

ELMER

538 720 541SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/12/2011

la Mariniere, 5 Boulevard de la Mer, 22380 Saint-Cast-le-Guildo

Exploite un établissement au 5 Boulevard de la Mer, 22380 Saint-Cast-le-Guildo (restaurant), repris de Denis Forvieux › (nouvel onglet).

Procédure en cours : redressement, ouverte le 21/07/2026. Les jugements ›

6 à 9 Effectif salariés · 2024
864 k€ Total du bilan exercice 2023
non publié EBE
57 k€ Résultat net
464 k€ Capitaux propres
347 k€ Dettes financières trésorerie 111 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale QUENTIN BUCHET › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 21/07/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 21/07/2026 3 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire21/07/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 13/04/2023

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 22/12/2011 au 31/12/2011 9 jours SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/12/2011 14 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 22/12/2011 au 31/12/2011 9 jours Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 31/12/2011 14 ans
État
active active État · depuis le 22/12/2011 14 ans Immatriculation22/12/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2023 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 23/03/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2023

Total du bilan

991 k€ 2019 1,2 M€ 2020 1,0 M€ 2021 966 k€ 2022 864 k€ 2023
  • 2019 : 991 k€
  • 2020 : 1,2 M€
  • 2021 : 1,0 M€
  • 2022 : 966 k€
  • 2023 : 864 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2023.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2023 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 5 Boulevard de la Mer, 22380 Saint-Cast-le-Guildo

    siège · LA MARINIERE · SIRET 538 720 541 00019 · restaurant · depuis 01/01/2012

    1 exploitant avant
    1. 01/01/2012date approchée

      Denis Forvieux › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers ELMER › (nouvel onglet)
      275 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 598 autres entreprises du métier « restaurant » · Côtes d'Armor (22) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : statuts mis à jour, 01/10/2025

  1. 01/10/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 01/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 11/04/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 11/04/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 31/03/2023 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/03/2023 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 25/10/2021 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  8. 14/12/2016 Apport de titres — Par david lemaitre au profit de la societe les 7 plages
    Modification des statuts — 2 des statuts suite apport de parts par david lemaitre au profit de la societe les 7 plages · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts — 2 des statuts suite apport de parts par david lemaitre au profit de la societe les 7 plages · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 05/02/2016 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 22/12/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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