ENTREPRISE Débits de boissons › Paris ›

LE SAINT AUGUSTIN

582 104 147SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1958

114 Boulevard Haussmann, 75008 Paris

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
96 k€ EBE
106 k€ Résultat net
1,7 M€ Capitaux propres
16 k€ Dettes financières trésorerie 7 156 €

Dirigeants et associés

  1. Personne morale FINANCIERE JEAN RICHARD ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 25/02/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/1958 au 03/12/2018 60 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 03/12/2018 7 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1995 au 01/04/2007 11 ans Location d'autres biens immobiliers Location d'autres biens immobiliers Activité · du 01/04/2007 au 01/01/2008 9 mois Location de terrains et d'autres biens immobiliers Location de terrains et d'autres biens immobiliers Activité · du 01/01/2008 au 01/07/2023 15 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/07/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1958 68 ans Immatriculation01/01/1958

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1958 → 2024 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 08/03/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
321 k€ 2016 316 k€ 2017 325 k€ 2018 313 k€ 2019
237 k€ 2020 272 k€ 2021 494 k€ 2022 1,6 M€ 2023 2,8 M€ 2024 2,7 M€ 2025
321 k€ 2016 316 k€ 2017 325 k€ 2018 313 k€ 2019 237 k€ 2020 272 k€ 2021 494 k€ 2022 1,6 M€ 2023 2,8 M€ 2024 2,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

69,5 % 32 % −5,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 5,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 1577.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 114 Boulevard Haussmann, 75008 Paris

    siège · SIRET 582 104 147 00019 · bar · depuis 01/01/1958

Les 4 008 autres entreprises du métier « bar » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : changement de dirigeant, 15/02/2024

  1. 15/02/2024 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/02/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 08/03/2019 Transformation de la forme juridique
    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 01/10/2002 Modification des statuts
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 07/01/2002 Autre opération sur le capital
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 17/12/1993 Changement de dirigeant
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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