ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Bas-Rhin ›

MMBC

648 501 096SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1964

4 Rue des Abeilles, 67117 Ittenheim

61 Effectif salariés · comptes 2014
12,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2015
831 k€ EBE
234 k€ Résultat net
1,8 M€ Capitaux propres
1,0 M€ Dettes financières trésorerie 606 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale MAZARS ›
  2. Personne morale AFFIDE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : plan de cession, 13/03/2023

Procédure
redressement redressement Procédure · du 06/02/2023 au 13/03/2023 5 semaines Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire06/02/2023 Jugement arrêtant un plan de cession13/03/2023

Source : BODACC, procédures collectives · 2023 · 4 annonces.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 16/07/2021

Dénomination
BOUCHERIE-CHARCUTERIE METZGER-MULLER BOUCHERIE-CHARCUTERIE METZGER-MULLER Dénomination · du 01/01/1964 au 01/01/2008 44 ans MMBC MMBC Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1964 au 01/01/2008 44 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1964 62 ans Immatriculation01/01/1964

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1964 → 2021 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Index égalité professionnelle renseigné

  1. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 14/03/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2015 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2015)

Chiffre d'affaires

12,4 M€ 2013 12,8 M€ 2014 12,9 M€ 2015
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2015.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,4 % 6,5 % 1,5 %
2013 2014 2015 6,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2015)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2013 → 2015 · n = 1655.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2015 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 4 Rue des Abeilles, 67117 Ittenheim

    siège · SIRET 648 501 096 00024 · industrie agroalimentaire

Les 320 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : modification de l'exercice social, 09/03/2023

  1. 09/03/2023 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 05/07/2021 Rémunération du dirigeant
    Approbation des comptes et affectation du résultat — Au 30 09 2020 fixation de la remuneration du president · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Approbation des comptes et affectation du résultat — Au 30 09 2020 fixation de la remuneration du president · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/09/2020 Transformation de la forme juridique
    Ancienne : BOUCHERIE CHARCUTERIE METZGER MULLER Nouvelle : MMBC · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Ancienne : BOUCHERIE CHARCUTERIE METZGER MULLER Nouvelle : MMBC · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 21/09/2020 Transformation de la forme juridique
    Ancienne : BOUCHERIE CHARCUTERIE METZGER MULLER Nouvelle : MMBC · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Ancienne : BOUCHERIE CHARCUTERIE METZGER MULLER Nouvelle : MMBC · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 06/12/2019 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 06/12/2019 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 06/12/2019 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 26/08/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 14/02/2006 Autre modification relative aux dirigeants — Generale nomination du prdt du conseil d administration et du directeur general
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 23/01/2002 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Statuts mis à jour · 5 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital

    Autre opération sur le capital · Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Statuts mis à jour

    Cession de titres — délibérer sur l'ordre du jour suivant : · signal

    Apport — Il a été apporté à la société : · signal

    Nomination de dirigeant — Nomination d'administrateur · signal

    Départ de dirigeant — délibérer sur l'ordre du jour suivant : · signal

    Augmentation de capital — 2. Augmentation de capital par incorporation de réserves · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  11. 25/01/1999 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — - Nomination d'un commissaire aux comptes suppléant. · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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