ENTREPRISE Débits de boissons › Alpes-Maritimes ›

OYSTER BAR

695 420 570Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1954

8 Rue du Vingt Quatre Aout, 06400 Cannes

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
356 k€ EBE
355 k€ Résultat net
789 k€ Capitaux propres
722 k€ Dettes financières trésorerie 117 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Laura MERLO › (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (5)

4 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 01/01/2008

Dénomination
OYSTER BAR L ECHO OYSTER BAR L ECHO Dénomination · du 01/01/1954 au 01/01/2001 47 ans OYSTER BAR OYSTER BAR Dénomination · depuis le 01/01/2001 25 ans
Activité
Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 25/12/1988 au 01/01/2008 19 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1954 72 ans Immatriculation01/01/1954
Dirigeants · 1
Laura MERLO
gérant gérant Laura MERLOdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · 1954 → 2008 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : reprise, 31/12/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

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Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,1 M€ 2016
2,4 M€ 2017 2,6 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,7 M€ 2021 2,1 M€ 2023 1,6 M€ 2024
2,1 M€ 2016 2,4 M€ 2017 2,6 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,7 M€ 2021 2,1 M€ 2023 1,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

22,1 % 4,5 % −13,1 %
2016 2017 2019 2020 2021 2023 2024 22,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 32.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 8 Rue du Vingt Quatre Aout, 06400 Cannes

    siège · SIRET 695 420 570 00019 · bar · depuis 01/01/1954

  2. 10 Rue du Vingt Quatre Aout, 06400 Cannes

    DA LAURA 2 · SIRET 695 420 570 00027 · restaurant · depuis 31/12/2024

Les 1 269 autres entreprises du métier « bar » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (11)

dernier : acte, 20/11/2024

  1. 20/11/2024 Acte pièce absente · l'acte ›
  2. 17/11/2022 Entrée d'un nouvel associé Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  3. 27/12/2019 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  4. 29/10/2018 Modification des statuts Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  5. 25/10/2011 Nomination d'un dirigeant Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  6. 07/06/2001 Cession de parts sociales Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  7. 07/06/2001 Modification des statuts Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte ›
  8. 08/01/2001 Tenue de l'assemblée — Du 22 mai 2000 au lieu du 22 mai 1999 pièce absente · l'acte ›
  9. 04/11/1998 Changement de dirigeant Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte ›
  10. 26/10/1998 Entrée d'un nouvel associé Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte ›
  11. 22/03/1994 Poursuite d'activité malgré les pertes Autre pièce déposée pièce absente · l'acte ›

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Source : INPI, actes · n = 11.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

3 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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