ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›

GLM

880 210 786SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 14/12/2019

Da Laura Mougins, 18 Boulevard Georges Courteline, 06250 Mougins

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
148 k€ EBE
97 k€ Résultat net
-392 k€ Capitaux propres
430 k€ Dettes financières trésorerie 26 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Laura MERLO › (nouvel onglet) (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 02/12/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 14/12/2019 au 02/03/2020 2 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 02/03/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 14/12/2019 6 ans Immatriculation14/12/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2022 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 30/11/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,4 M€ 2023 1,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2023 : 1,4 M€ · Achats 427 k€ · Charges externes 484 k€ · Personnel 643 k€ · EBE −176 k€
  • 2024 : 1,1 M€ · Achats 237 k€ · Charges externes 277 k€ · Personnel 445 k€ · EBE 148 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,3 % 0,2 % −12,8 %
2023 2024 13,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2023 : -12,8 %
  • 2024 : 13,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 18 Boulevard Georges Courteline, 06250 Mougins

    siège · DA LAURA MOUGINS · SIRET 880 210 786 00013 · restaurant · depuis 14/12/2019

Les 6 666 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : cession de parts sociales, 30/11/2022

  1. 30/11/2022 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 04/06/2021 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 17/03/2020 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 31/12/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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