ENTREPRISE Fabrication de vins effervescents › Marne ›

JOSEPH PERRIER FILS ET COMPAGNIE

735 620 213SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 01/01/1956

69 Avenue de Paris, 51000 Chalons-en-Champagne

20 à 49 Effectif salariés · 2024
16,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
1,5 M€ EBE
171 k€ Résultat net
17,7 M€ Capitaux propres
32,8 M€ Dettes financières trésorerie 41 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-Claude FOURMON › (nouvel onglet) (75 ans)
  2. Président Benjamin FOURMON › (nouvel onglet) (40 ans)
  3. Administrateur Theodora THIENOT › (nouvel onglet) (48 ans)
  4. Administrateur Stanislas THIENOT › (nouvel onglet) (49 ans)
  5. Administrateur Alain THIENOT › (nouvel onglet) (85 ans)
  6. Personne morale LAURENT PERRIER › (nouvel onglet) · représentée par STEPHANE BRANISLAY Demètre DALYAC
  7. Personne morale KPMG SA › (nouvel onglet)
  8. Personne morale JCB FINANCES › (nouvel onglet) · représentée par BENJAMIN CASIMIR JACQUES CHARLES FOURMON
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (41)

41 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 09/08/2026

Activité
Champagnisation Champagnisation Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de vins effervescents Fabrication de vins effervescents Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1956 70 ans Immatriculation01/01/1956

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1956 → 2026 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
8,7 M€ 2016 10,6 M€ 2017 11,7 M€ 2018
11,7 M€ 2019 8,0 M€ 2020 12,2 M€ 2021 19,1 M€ 2022 18,5 M€ 2023 16,4 M€ 2024
8,7 M€ 2016 10,6 M€ 2017 11,7 M€ 2018 11,7 M€ 2019 8,0 M€ 2020 12,2 M€ 2021 19,1 M€ 2022 18,5 M€ 2023 16,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 8,7 M€
  • 2017 : 10,6 M€
  • 2018 : 11,7 M€
  • 2019 : 11,7 M€
  • 2020 : 8,0 M€
  • 2021 : 12,2 M€ · Achats 5,5 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 2,3 M€
  • 2022 : 19,1 M€ · Achats 10,1 M€ · Charges externes 5,0 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 3,2 M€
  • 2023 : 18,5 M€
  • 2024 : 16,4 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

19,2 % 10,4 % 1,7 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 8,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 17,1 %
  • 2017 : 14,3 %
  • 2018 : 11,0 %
  • 2019 : 14,1 %
  • 2020 : 9,4 %
  • 2021 : 19,2 %
  • 2022 : 17,0 %
  • 2023 : 16,2 %
  • 2024 : 8,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 400.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 69 Avenue de Paris, 51000 Chalons-en-Champagne

    siège · SIRET 735 620 213 00018 · fabrication de boissons · depuis 01/01/1956

Les 412 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (24)

dernier : tenue de l'assemblée, 29/07/2026

  1. 29/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 26/07/2021 Changement de dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 28/07/2020 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 10/07/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/01/2019 Nomination d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 04/01/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 28/08/2018 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 06/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 07/04/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 01/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 01/10/2002 Acte · type non publié
    1 signal : départ de dirigeant

    Départ de dirigeant — ! LETTRE DE DEMISSION · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  13. 28/05/2001 Acte · type non publié
    4 signaux : apport, renouvellement de mandat, augmentation de capital, transformation de forme

    Apport — ① A concurrence de QUINZE MILLE FRANCS le montant des apports fournis en espèces et · signal

    Renouvellement de mandat — - Renouvellement des mandats d'administrateurs de M. Jean-Claude FOURMON, · signal

    Augmentation de capital — "Par décision de l'Assemblée Générale Mixte du 12 Avril 2001, le capital social a été augmenté · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée le 1er Janvier 1928 en une S.A.R.L. dénommée « JOSEPH PERRIER · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  14. 13/01/1999 Démission d'un administrateur
    Nomination d'un administrateur · Modification de l'exercice social · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre · 4 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, transformation de forme

    Nomination d'un administrateur · Modification de l'exercice social · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Apport — ⑦ A concurrence de QUINZE MILLE FRANCS le montant des apports fournis en espèces et · signal

    Nomination de dirigeant — Nomination de · signal

    Départ de dirigeant — LETTRE OS DEMISSION · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée le 1er Janvier 1928 en une S.A.R.L. dénommée « JOSEPH PERRIER · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  15. 03/11/1998 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — L'assemblée générale ordinaire décide de nommer KPMG Fiduciaire de France comme · signal

    Départ de dirigeant — commissaire aux comptes suppléant en remplacement de Monsieur René COFFIN pour la · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  16. 15/09/1997 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — 2ème RESOLUTION - Nomination d'un nouvel administrateur · signal

    Départ de dirigeant — du Conseil d'Administration de votre société à compter du 19 Juillet 1997. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  17. 01/07/1996 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — 1 - Cooptation d'un administrateur : · signal

    Départ de dirigeant — - constate la démission de Mr Michel de NONANCOURT, · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  18. 28/03/1996 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : apport, augmentation de capital, transformation de forme

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport — ⑦ A concurrence de QUINZE MILLE FRANCS le montant des apports fournis en espèces et · signal

    Augmentation de capital — entièrement libérées et correspondant aux actions souscrites lors de l'augmentation de capital, · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée le 1er Janvier 1928 en une S.A.R.L. dénommée « Joseph PERRIER Fils · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  19. 19/07/1995 Acte · type non publié
    4 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme

    Apport — ⑦ A concurrence de QUINZE MILLE FRANCS le montant des apports fournis en espèces et · signal

    Nomination de dirigeant — L'assemblée générale nomme en qualité d'administrateur de la société sous sa forme de société · signal

    Augmentation de capital — la constatation de l'augmentation de capital . · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée le 1er Janvier 1928 en une S.A.R.L. dénommée « JOSEPH PERRIER · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  20. 01/02/1995 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  21. 08/08/1994 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — l est décidé de nommer au Directoire : Monsieur Armel Peigné, en tant que Membre . · signal

    Départ de dirigeant — Conseil de Surveillance déclare entériner cette démission . · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  22. 20/01/1994 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, nomination de dirigeant, transformation de forme

    Apport — A concurrence de QUINZE MILLE FRANCS le montant des apports fournis en espèces et en nature par les · signal

    Nomination de dirigeant — Ont été désignés en qualité de Membres du Conseil de Surveillance : · signal

    Transformation de forme — L'Assemblée Générale Mixte du 17 décembre 1993 a décidé la transformation de la Société en · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  23. 29/11/1993 Acte · type non publié
    1 signal : transformation de forme

    Transformation de forme — Cette transformation ne pourra être décidée par la collectivité des associés · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  24. 05/08/1993 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice · 1 signal : apport

    Procédure collective ou décision de justice

    Apport — auprès de vous la nomination d'un Commissaire aux apports chargé d'apprécier · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 24.

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