ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Meurthe-et-Moselle ›

MAISON PONZONI

750 135 568SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/03/2012

Maison Ponzoni, 36 Rue du Marechal Foch, 54190 Villerupt

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
93 k€ EBE
15 k€ Résultat net
277 k€ Capitaux propres
182 k€ Dettes financières trésorerie 95 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Yveline PONZONI › (71 ans)
  2. Directeur général Joel PONZONI › (72 ans)
  3. Personne morale XPS INVEST ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « MAISON PONZONI » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 12/10/2023

État
active active État · depuis le 06/03/2012 14 ans Immatriculation06/03/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2023 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 26/07/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,9 M€ 2021 1,9 M€ 2022 2,3 M€ 2024 2,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,7 % 7,9 % 2,2 %
2021 2022 2024 4,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 104.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 36 Rue du Marechal Foch, 54190 Villerupt

    siège · MAISON PONZONI · SIRET 750 135 568 00012 · boulangerie · depuis 06/03/2012

  2. 29 Rue du Commandant Braine, 54190 Villerupt

    SIRET 750 135 568 00020 · boulangerie · depuis 01/08/2016

  3. 2 Rue Gambetta, 54590 Hussigny-Godbrange

    SIRET 750 135 568 00038 · boulangerie · depuis 18/07/2019

  4. 7 T Avenue de la Concorde, 54440 Herserange

    SIRET 750 135 568 00046 · boulangerie · depuis 01/06/2021

Les 416 autres entreprises du métier « boulangerie » · Meurthe-et-Moselle (54) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (8)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 03/10/2023

  1. 03/10/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/08/2023 Répartition des parts
    Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/06/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 26/07/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 26/07/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 22/06/2016 Divers
    Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 06/09/2013 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 07/03/2012 Constitution de la société
    Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour

    Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables