ENTREPRISE Services des traiteurs › Bas-Rhin ›

MHR

753 437 516Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 27/08/2012

Michel Traiteur, Muller Traiteur, 21 Rue Kleber, 67300 Schiltigheim

Exploite un établissement à (21 A) 21 Rue Kleber, 67300 Schiltigheim (traiteur), repris de [ND] › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
301 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
83 k€ EBE
63 k€ Résultat net
183 k€ Capitaux propres
164 k€ Dettes financières trésorerie 25 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Francis MULLER › (nouvel onglet) (67 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : transfert, 14/07/2017

État
active active État · depuis le 27/08/2012 14 ans Immatriculation27/08/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2017 · 2.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 27/08/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
275 k€ 2015
259 k€ 2016 251 k€ 2017 249 k€ 2018 241 k€ 2019 275 k€ 2020 301 k€ 2021
275 k€ 2015 259 k€ 2016 251 k€ 2017 249 k€ 2018 241 k€ 2019 275 k€ 2020 301 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 275 k€ · Achats 124 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 78 k€ · EBE 31 k€
  • 2016 : 259 k€ · Achats 110 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 33 k€
  • 2017 : 251 k€ · Achats 99 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 74 k€ · EBE 37 k€
  • 2018 : 249 k€ · Achats 93 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 36 k€
  • 2019 : 241 k€ · Achats 99 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 16 k€
  • 2020 : 275 k€
  • 2021 : 301 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

27,5 % 7,2 % −13 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 27,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2015 : 11,1 %
  • 2016 : 12,7 %
  • 2017 : 14,6 %
  • 2018 : 14,6 %
  • 2019 : 6,6 %
  • 2020 : 15,9 %
  • 2021 : 27,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2021 · n = 681.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2021 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. (21 A) 21 Rue Kleber, 67300 Schiltigheim

    siège · MULLER TRAITEUR · SIRET 753 437 516 00028 · traiteur · depuis 27/08/2012

    1 exploitant avant
    1. 27/08/2012date approchée

      [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers MHR › (nouvel onglet)
      190 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 640 autres entreprises du métier « traiteur » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : acte · type non publié, 21/06/2017

  1. 21/06/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 17/09/2012 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

Autour de cette page