ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›
LA CAVE DE BABAR
753 757 913Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/09/2012
14 Impasse du Coussoul, 13300 Salon-de-Provence
Dirigeants et associés
- Gérant Olivier AMIEL › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Olivier AMIEL › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI MARGUERITE › (nouvel onglet) · via Olivier AMIEL
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : siège, 22/11/2019
- 22/11/2019 siège 645 Avenue du 22 Aout 1944, 13300 Salon-de-Provence → 14 Impasse du Coussoul, 13300 Salon-de-Provence
- 13/10/2012 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- 12/09/2012 activité Activité non déterminée
- 12/09/2012 siège 645 Avenue du 22 Aout 1944, 13300 Salon-de-Provence
- 12/09/2012 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2019 · 5.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 556 k€ · Achats 369 k€ · Charges externes 92 k€ · Personnel 51 k€ · EBE 44 k€
- 2017 : 604 k€ · Achats 417 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 61 k€ · EBE 32 k€
- 2018 : 599 k€ · Achats 397 k€ · Charges externes 108 k€ · Personnel 66 k€ · EBE 28 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 7,9 %
- 2017 : 5,4 %
- 2018 : 4,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
14 Impasse du Coussoul, 13300 Salon-de-Provence
siège · SIRET 753 757 913 00029 · cave à vins · depuis 22/11/2019
Les 440 autres entreprises du métier « cave à vins » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : transfert du siège social, 25/11/2019
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25/11/2019
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété
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13/09/2012
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
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13/09/2012
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 3.