ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Cher ›

L'ART DU BON PAIN

754 016 574Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 26/09/2012

L'art du Bon Pain, 53 Rue de la Chaussee, 18190 Chateauneuf-sur-Cher

10 à 19 Effectif salariés · 2024
777 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-33 k€ EBE
-76 k€ Résultat net
74 k€ Capitaux propres
328 k€ Dettes financières trésorerie 26 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant David LIGOT › (nouvel onglet) (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 01/10/2012

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 26/09/2012 au 01/10/2012 5 jours Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/10/2012 14 ans
Siège
L'art du Bon Pain, 6 Rue de la Halle, 18190 Chateauneuf-sur-Cher L'art du Bon Pain, 6 Rue de la Halle, 18190 Chateauneuf-sur-Cher Siège · du 26/09/2012 au 01/10/2012 5 jours L'art du Bon Pain, 53 Rue de la Chaussee, 18190 Chateauneuf-sur-Cher L'art du Bon Pain, 53 Rue de la Chaussee, 18190 Chateauneuf-sur-Cher Siège · depuis le 01/10/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 26/09/2012 14 ans Immatriculation26/09/2012

Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2012 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/10/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
315 k€ 2017 402 k€ 2018
525 k€ 2019 788 k€ 2020 911 k€ 2021 844 k€ 2022 885 k€ 2023 777 k€ 2024
315 k€ 2017 402 k€ 2018 525 k€ 2019 788 k€ 2020 911 k€ 2021 844 k€ 2022 885 k€ 2023 777 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 315 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 143 k€ · EBE 32 k€
  • 2018 : 402 k€ · Achats 127 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 178 k€ · EBE 45 k€
  • 2019 : 525 k€ · Achats 161 k€ · Charges externes 96 k€ · Personnel 268 k€ · EBE 4 007 €
  • 2020 : 788 k€ · Achats 238 k€ · Charges externes 102 k€ · Personnel 409 k€ · EBE 47 k€
  • 2021 : 911 k€ · Achats 267 k€ · Charges externes 115 k€ · Personnel 472 k€ · EBE 96 k€
  • 2022 : 844 k€ · Achats 281 k€ · Charges externes 111 k€ · Personnel 439 k€ · EBE 29 k€
  • 2023 : 885 k€ · Achats 303 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 429 k€ · EBE 75 k€
  • 2024 : 777 k€ · Achats 264 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 454 k€ · EBE −33 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 4,3 % −4,3 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −4,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 10,2 %
  • 2018 : 11,1 %
  • 2019 : 0,8 %
  • 2020 : 5,9 %
  • 2021 : 10,6 %
  • 2022 : 3,4 %
  • 2023 : 8,4 %
  • 2024 : -4,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 53 Rue de la Chaussee, 18190 Chateauneuf-sur-Cher

    siège · L'ART DU BON PAIN · SIRET 754 016 574 00032 · boulangerie · depuis 02/09/2019

  2. 21 Avenue Hubert Gaulier, 18190 Vallenay

    SIRET 754 016 574 00024 · boulangerie · depuis 14/12/2017

Les 218 autres entreprises du métier « boulangerie » · Cher (18) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (6)

dernier : transfert du siège social, 30/09/2019

  1. 30/09/2019 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/12/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 20/11/2012 Apport en nature — De monsieur david ligot
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/09/2012 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/09/2012 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/09/2012 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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