ENTREPRISE Vinification › Hérault ›
LES VIGNERONS DE FLORENSAC
775 997 141Union de sociétés coopératives agricolesactive depuis 28/02/1934
5 Avenue des Vendanges, 34510 Florensac
Dirigeants et associés
- Président Jerome SIGAL › (nouvel onglet) (52 ans)
- Administrateur Cedric GELLY › (nouvel onglet) (48 ans)
- Administrateur Jean-Louis AUBAGNAC › (nouvel onglet) (84 ans)
- Administrateur Ian ASTIE › (nouvel onglet) (23 ans)
- Administrateur Georges BARDOU › (nouvel onglet) (65 ans)
- Administrateur Vincent SIGAL › (nouvel onglet) (43 ans)
- Administrateur Yves MEDARD › (nouvel onglet) (71 ans)
- Commissaire aux comptes Serge AMAT › (nouvel onglet) (53 ans)
- Rôle non publié Yoann GAUDY › (nouvel onglet) (45 ans)
- Rôle non publié Benjamin BROUSSE › (nouvel onglet) (50 ans)
- Personne morale SOFRACO › (nouvel onglet)
- Personne morale MONTMASSO › (nouvel onglet)
- Personne morale LES MOULINS › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (22)
22 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI LES AMANDIERS › (nouvel onglet) · via Jerome SIGAL (et 4 autres)
- mandats SCEA DOMAINE DE VEYRAC › (nouvel onglet) · via Jerome SIGAL (et 3 autres)
- mandats BIO DOMENIU › (nouvel onglet) · via Jerome SIGAL (et 2 autres)
- mandats Benjamin BROUSSE › (nouvel onglet) · autre
- mandats CUMA DES MOTTES › (nouvel onglet) · via Yves MEDARD
- mandats Cedric GELLY › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats FLORES'SENS › (nouvel onglet) · président
- mandats Georges BARDOU › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Ian ASTIE › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Jean-Louis AUBAGNAC › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Jerome SIGAL › (nouvel onglet) · président
- mandats LA PANACEE › (nouvel onglet) · via Yves MEDARD
- mandats LES MOULINS › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats MONTMASSO › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats SOFRACO › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Serge AMAT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats TROISIEME POLE › (nouvel onglet) · via Benjamin BROUSSE
- mandats UNION DE FLORES › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Vincent SIGAL › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Yoann GAUDY › (nouvel onglet) · autre
- mandats Yves MEDARD › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats GAEC LA GAUFREZE › (nouvel onglet)cessée · via Benjamin BROUSSE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (19)
dernier : changement de dirigeant, 23/06/2026
- 23/06/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/06/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/05/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/05/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/04/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/07/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/09/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/12/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/11/2015 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 13/01/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/05/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/04/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/12/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/07/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/03/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Vinification INSEE, Sirene
- 25/12/1997 activité Vinification INSEE, Sirene
- 28/02/1934 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1934 → 2026 · 19.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des caves coopératives et de leurs unions élargie aux SICA vinicoles
- Convention collective Convention collective nationale des caves coopératives et de leurs unions élargie aux SICA vinicoles · code 7005
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 4,8 M€
- 2018 : 6,1 M€
- 2019 : 6,4 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 457 k€ · EBE 497 k€
- 2020 : 5,2 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 394 k€ · EBE 250 k€
- 2021 : 6,6 M€
- 2022 : 5,0 M€
- 2023 : 5,7 M€
- 2024 : 5,4 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 544 k€ · EBE 282 k€
- 2025 : 5,6 M€ · Achats 3,4 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 627 k€ · EBE −6 918 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,3 %
- 2018 : 3,2 %
- 2019 : 7,8 %
- 2020 : 4,8 %
- 2021 : 3,8 %
- 2022 : -0,8 %
- 2023 : 10,4 %
- 2024 : 5,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
5 Avenue des Vendanges, 34510 Florensac
siège · SIRET 775 997 141 00012 · fabrication de boissons · depuis 28/02/1934
Les 176 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (27)
dernier : tenue de l'assemblée, 16/06/2026
- 16/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
19/06/2024
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Variabilité du capital social · Renouvellement d'un mandat · Changement de dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction — Validation du pv du ca · Autre pièce déposée · et 1 autre
Variabilité du capital social · Renouvellement d'un mandat · Changement de dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction — Validation du pv du ca · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
04/05/2023
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
-
11/05/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/04/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
13/04/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/06/2020
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un administrateur · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Démission d'un administrateur · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/09/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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10/07/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mise en harmonie (Arrêté du 27/04/2017) · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Mise en harmonie (Arrêté du 27/04/2017) · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
24/11/2017
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constatation de la variation du capital social · Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Constatation de la variation du capital social · Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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21/12/2016
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Variation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Variation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/10/2015
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Changement de dirigeant · Renouvellement d'administrateurs · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Changement de dirigeant · Renouvellement d'administrateurs · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/12/2014
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/04/2014
Mise en conformité avec l'arrêté du 23/03/2009
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre modification relative aux dirigeants · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · et 1 autre
Modification des statuts · Autre modification relative aux dirigeants · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · et 1 autre
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28/03/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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25/11/2011
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement des mandants d'administrateurs · Tenue de l'assemblée
Renouvellement des mandants d'administrateurs · Tenue de l'assemblée
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13/07/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/07/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/07/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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04/03/2009
Modification des statuts — S conformement aux dispositions de l arretedu 23 04 2008
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/12/2007
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- démission de Mr Gelly Francis en qualité de vice président · Tenue de l'assemblée · Divers · Autre pièce déposée
- démission de Mr Gelly Francis en qualité de vice président · Tenue de l'assemblée · Divers · Autre pièce déposée
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04/05/2007
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat — S de trois administrateurs · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Renouvellement d'un mandat — S de trois administrateurs · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/10/2002
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 27.