ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons › Alpes-Maritimes ›

BRASSERIE MAURO

782 644 421SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/10/2002

Groupe Mauro, 3157 Route de la Fenerie, 06580 Pegomas

50 à 99 Effectif salariés · 2024
36,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
843 k€ EBE
588 k€ Résultat net
8,0 M€ Capitaux propres
12,3 M€ Dettes financières trésorerie 1,3 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Nathalie BALLESTER › (61 ans)
  2. Directeur général Jean-Michel MAURO › (58 ans)
  3. Administrateur Monique GANS › (88 ans)
  4. Administrateur Pierre MAURO › (83 ans)
  5. Administrateur Eric MAURO › (66 ans)
  6. Personne morale CANNES AUDIT PEIRIN › · représentée par PATRICK PEIRIN
  7. Personne morale FIDEXCO FRANCE › · représentée par PHILIPPE JEAN FRANCOIS JOSEPH MATHIEU
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (25)

25 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (17)

dernier : transfert, 31/05/2023

Dénomination
SA BRASSERIE MAURO ANTIBES SA BRASSERIE MAURO ANTIBES Dénomination · du 01/01/1988 au 26/04/2023 35 ans BRASSERIE MAURO BRASSERIE MAURO Dénomination · depuis le 26/04/2023 3 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 16/10/2002 au 10/11/2010 8 ans SA à directoire (s.a.i.) SA à directoire (s.a.i.) Forme juridique · du 10/11/2010 au 30/06/2021 10 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/06/2021 5 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Brasserie Mauro Antibes, 67 Boulevard du Val Claret, 06600 Antibes Brasserie Mauro Antibes, 67 Boulevard du Val Claret, 06600 Antibes Siège · du 16/10/2003 au 26/04/2023 19 ans Groupe Mauro, 3157 Route de la Fenerie, 06580 Pegomas Groupe Mauro, 3157 Route de la Fenerie, 06580 Pegomas Siège · depuis le 26/04/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 16/10/2002 24 ans Immatriculation16/10/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2023 · 17.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des distributeurs conseils hors domicile (entrepositaires-grossistes, bières, eaux minérales et de table, boissons gazeuses, non gazeuses, sirops, jus de fruits, CHD)

  1. Convention collective Convention collective nationale des distributeurs conseils hors domicile (entrepositaires-grossistes, bières, eaux minérales et de table, boissons gazeuses, non gazeuses, sirops, jus de fruits, CHD) · code 1536
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (4)

dernier : 55 k€, 23/12/2024

  1. 23/12/2024 COMMUNE D'ANTIBES ›
    Accord cadre · montant maximum · ACQUISITION DE BOISSONS NON ALCOOLISEES

    Accord cadre · 55 k€ (montant maximum)

    ACQUISITION DE BOISSONS NON ALCOOLISEES

    55 k€
  2. 24/06/2024 GROUPEMENT D'INTERET PUBLIC POUR LE DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE, CULTUREL ET EVENEMENTIEL DE LA VILLE DU CANNET ›
    Accord cadre · montant maximum · BOISSONS NON ALCOOLISEES

    Accord cadre · 25 k€ (montant maximum)

    BOISSONS NON ALCOOLISEES

    25 k€
  3. 24/06/2024 COMMUNE LE CANNET ›
    Accord cadre · montant maximum · BOISSONS NON ALCOOLISEES

    Accord cadre · 80 k€ (montant maximum)

    BOISSONS NON ALCOOLISEES

    80 k€
  4. 24/06/2024 COMMUNE LE CANNET ›
    Accord cadre · montant maximum · VINS, SPIRITUEUX, APERITIFS, DIGESTIFS

    Accord cadre · 72 k€ (montant maximum)

    VINS, SPIRITUEUX, APERITIFS, DIGESTIFS

    72 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 4.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 21/06/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
28,4 M€ 2016 27,7 M€ 2017 27,8 M€ 2018 28,9 M€ 2019
15,8 M€ 2020 19,7 M€ 2021 32,6 M€ 2022 35,9 M€ 2023 36,8 M€ 2024 36,9 M€ 2025
28,4 M€ 2016 27,7 M€ 2017 27,8 M€ 2018 28,9 M€ 2019 15,8 M€ 2020 19,7 M€ 2021 32,6 M€ 2022 35,9 M€ 2023 36,8 M€ 2024 36,9 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,6 % 5,2 % −3,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −1,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 1147.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 3157 Route de la Fenerie, 06580 Pegomas

    siège · GROUPE MAURO · SIRET 782 644 421 00060 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/12/2022

  2. Lieu Dit les Plaines Boulevard de L'industrie, 83480 Puget-sur-Argens

    GROUPE MAURO · SIRET 782 644 421 00045 · commerce de gros alimentaire · depuis 02/01/2019

  3. Zi 5eme Rue 1ere Avenue, 06510 Carros

    GROUPE MAURO · SIRET 782 644 421 00094 · commerce de gros alimentaire · depuis 12/05/2023

Les 1 163 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (23)

dernier : changement de dénomination, 26/05/2023

  1. 26/05/2023 Changement de dénomination
    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

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  2. 10/02/2022 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  3. 16/07/2021 Démission d'un dirigeant
    Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  4. 30/06/2021 Nomination d'un administrateur
    Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

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  5. 28/06/2019 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  6. 20/10/2017 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

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  7. 07/07/2016 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  8. 05/07/2012 Mme Monique MAURO - Mr Rodolphe GANS - Mr Christophe GANS - Mr Sébastien GANS
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  9. 05/07/2012 Mme Monique MAURO - Mr Rodolphe GANS - Mr Christophe GANS - Mr Sébastien GANS
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  10. 11/07/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  11. 26/11/2010 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  12. 26/11/2010 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  13. 26/11/2010 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  14. 21/06/2010 Fusion
    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts — 6 des statutsrapport du commissaire aux comptes a la fusion · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  15. 21/06/2010 Fusion
    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts — 6 des statutsrapport du commissaire aux comptes a la fusion · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts — 6 des statutsrapport du commissaire aux comptes a la fusion · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  16. 09/12/2009 Durée de la société
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  17. 09/12/2009 Durée de la société
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  18. 21/07/2006 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  19. 25/07/2002 Mouvement de commissaire aux comptes
    Autre pièce déposée · Divers

    Autre pièce déposée · Divers

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  20. 30/10/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  21. 11/07/2000 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 20/10/1999 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 20/01/1995 Transfert du siège social — Antibes 67 bd val claret
    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 23.

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