ENTREPRISE Commerce de détail de produits surgelés › Seine-et-Marne ›

PICARD SURGELES

784 939 688SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1958

1 Route Militaire, 77300 Fontainebleau

5 000 à 9 999 Effectif salariés · 2024
1,8 Md€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
264,7 M€ EBE
142,4 M€ Résultat net
295,3 M€ Capitaux propres
9,8 M€ Dettes financières trésorerie 151,5 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Cecile GUILLOU › (44 ans)
  2. Commissaire aux comptes PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT SA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (17)

6 opérations · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (22)

dernier : changement de dirigeant, 16/11/2023

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1958 au 16/03/2011 53 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 16/03/2011 15 ans
Activité
Commerce de détail de produits surgelés Commerce de détail de produits surgelés Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de détail de produits surgelés Commerce de détail de produits surgelés Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
37 B Rue Royale, 77300 Fontainebleau 37 B Rue Royale, 77300 Fontainebleau Siège · du 01/01/1958 au 13/07/2020 62 ans 1 Route Militaire, 77300 Fontainebleau 1 Route Militaire, 77300 Fontainebleau Siège · depuis le 13/07/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1958 68 ans Immatriculation01/01/1958

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1958 → 2023 · 22.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (16)

dernier : vente, 11/06/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 16.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,4 Md€ 2017 1,4 Md€ 2018 1,4 Md€ 2019
1,5 Md€ 2020 1,8 Md€ 2021 1,7 Md€ 2022 1,7 Md€ 2023 1,8 Md€ 2024 1,8 Md€ 2025
1,4 Md€ 2017 1,4 Md€ 2018 1,4 Md€ 2019 1,5 Md€ 2020 1,8 Md€ 2021 1,7 Md€ 2022 1,7 Md€ 2023 1,8 Md€ 2024 1,8 Md€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % 8,3 % 0,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 13,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 6902.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1145)

1 145 établissements actifs

  1. 1 Route Militaire, 77300 Fontainebleau

    siège · SIRET 784 939 688 10915 · siège social · depuis 12/06/2020

  2. 7 Rue Eugene Briais, 77000 Melun

    PICARD SURGELES · SIRET 784 939 688 00056 · alimentation générale

  3. 16 Rue Castagnary, 75015 Paris

    SIRET 784 939 688 00064 · alimentation générale

  4. 32 Boulevard Andre Maginot, 77300 Fontainebleau

    SIRET 784 939 688 00106 · alimentation générale

  5. Rn 20 125 Route D'orleans Rn 20, 91310 Montlhery

    SIRET 784 939 688 00163 · alimentation générale

  6. Parly 2 9 Av Dutartre, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt

    PICARD SA · SIRET 784 939 688 00197 · alimentation générale

  7. Rue de L'ermitage, 95130 Franconville

    SIRET 784 939 688 00205 · alimentation générale

  8. Rue des Palis, 77140 Nemours

    PICARD SURGELES · SIRET 784 939 688 00213 · entreposage et logistique

  9. 63 Boulevard du Marechal Joffre, 92340 Bourg-la-Reine

    SIRET 784 939 688 00239 · alimentation générale · depuis 07/05/1980

  10. 11 Rue du General Leclerc, 92270 Bois-Colombes

    SIRET 784 939 688 00247 · alimentation générale · depuis 11/06/1980

Les 1 135 autres établissements ›

Les 936 autres entreprises du métier « alimentation générale » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1 145.

› Actes (72)

dernier : acte · type non publié, 14/11/2023

  1. 14/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 11/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 06/10/2021 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 28/09/2021 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 21/06/2021 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  7. 26/06/2020 Changement de dirigeant
    Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 26/06/2020 Changement de dirigeant
    Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 22/05/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

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  10. 18/05/2020 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 08/04/2020 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  12. 16/02/2020 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  13. 03/02/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 22/01/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 26/09/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 01/12/2017 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 26/10/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 06/10/2015 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 06/10/2015 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 29/09/2015 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 24/09/2015 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  22. 24/09/2015 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  23. 31/07/2013 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  24. 19/04/2011 Nomination d'un administrateur
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 19/04/2011 Nomination d'un administrateur
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 19/04/2011 Nomination d'un administrateur
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  27. 08/03/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

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  28. 02/12/2010 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  29. 02/12/2010 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  30. 22/10/2010 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  31. 22/10/2010 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  32. 22/01/2010 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  33. 17/09/2009 Suppléant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  34. 07/09/2009 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  35. 06/05/2009 Nomination d'un dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

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  36. 06/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  37. 06/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  38. 27/05/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  39. 25/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  40. 03/08/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  41. 03/03/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  42. 14/02/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  43. 18/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  44. 21/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  45. 06/08/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  46. 03/07/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  47. 11/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  48. 05/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  49. 06/09/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  50. 13/08/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  51. 14/05/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  52. 20/06/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  53. 25/04/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  54. 19/10/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  55. 13/04/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  56. 01/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  57. 06/05/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  58. 16/04/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  59. 02/04/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  60. 27/03/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  61. 05/03/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  62. 29/11/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  63. 22/05/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  64. 01/04/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  65. 01/04/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  66. 20/06/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  67. 06/03/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  68. 17/08/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  69. 17/08/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  70. 17/05/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  71. 04/02/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  72. 07/07/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 72.

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