ENTREPRISE Fabrication de bière › Essonne ›

BRASSERIE ARTISANALE DE MARCOUSSIS

788 908 853SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/11/2012

Brasserie Artisanale de Marcoussis, Ox Bier, 50 Route D'orsay, 91460 Marcoussis

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
360 k€ EBE
192 k€ Résultat net
960 k€ Capitaux propres
109 k€ Dettes financières trésorerie 568 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Francois OCHS › (nouvel onglet) (75 ans)
  2. Directeur général Jean-Baptiste OCHS › (nouvel onglet) (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 12/02/2021

État
active active État · depuis le 01/11/2012 13 ans Immatriculation01/11/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2021 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière · code 1513
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 200 k€, 13/01/2026

  1. 13/01/2026 CA GRAND PARIS SUD SEINE ESSONNE SENART › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 2 titulaires · FOURNITURE DE BIERE ISSUE DE L AGRICULTURE BIOLOGIQUE

    Accord cadre · 200 k€ (montant maximum) · groupement de 2 titulaires

    FOURNITURE DE BIERE ISSUE DE L AGRICULTURE BIOLOGIQUE

    200 k€
  2. 13/01/2026 CA GRAND PARIS SUD SEINE ESSONNE SENART › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 3 titulaires · FOURNITURE DE BIERE ARTISANALE

    Accord cadre · 100 k€ (montant maximum) · groupement de 3 titulaires

    FOURNITURE DE BIERE ARTISANALE

    100 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
236 k€ 2016 314 k€ 2017
381 k€ 2018 496 k€ 2019 711 k€ 2020 1,2 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,6 M€ 2024
236 k€ 2016 314 k€ 2017 381 k€ 2018 496 k€ 2019 711 k€ 2020 1,2 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 236 k€
  • 2017 : 314 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 87 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 84 k€
  • 2018 : 381 k€ · Achats 105 k€ · Charges externes 87 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 129 k€
  • 2019 : 496 k€ · Achats 154 k€ · Charges externes 95 k€ · Personnel 97 k€ · EBE 147 k€
  • 2020 : 711 k€ · Achats 275 k€ · Charges externes 99 k€ · Personnel 147 k€ · EBE 199 k€
  • 2022 : 1,2 M€ · Achats 451 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 339 k€ · EBE 331 k€
  • 2023 : 1,3 M€ · Achats 464 k€ · Charges externes 150 k€ · Personnel 410 k€ · EBE 302 k€
  • 2024 : 1,6 M€ · Achats 592 k€ · Charges externes 179 k€ · Personnel 439 k€ · EBE 360 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

36,7 % 16,1 % −4,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2022 2023 2024 23,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 36,7 %
  • 2017 : 26,8 %
  • 2018 : 33,8 %
  • 2019 : 29,6 %
  • 2020 : 27,9 %
  • 2022 : 27,2 %
  • 2023 : 22,9 %
  • 2024 : 23,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 144.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 50 Route D'orsay, 91460 Marcoussis

    siège · OX BIER · SIRET 788 908 853 00021 · brasserie artisanale · depuis 01/11/2012

Les 14 autres entreprises du métier « brasserie artisanale » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : nomination d'un dirigeant, 09/02/2021

  1. 09/02/2021 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 10/07/2019 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/02/2013 de : 5 Avenue Massenat de Roche 91460 MARCOUSSIS - au : 50 Route d'Orsay 91460 MARCOUSSIS
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/10/2012 Autre pièce déposée
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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