ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers › Essonne ›
GUSTO
789 480 225SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/07/2012
Gusto, 14 Boulevard Arago, 91320 Wissous
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Stephane BROUSSE › (nouvel onglet) (53 ans)
- Commissaire aux comptes Pascal JAN › (nouvel onglet) (65 ans)
- Personne morale LALOU › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
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- mandats GIE G.R.A.L. GROUPEMENT AGRO-ALIMENTAIRE › (nouvel onglet) · autre
- mandats LALOU › (nouvel onglet) · président
- mandats Stephane BROUSSE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Pascal JAN › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 27/09/2026
- 27/09/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/10/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/03/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/12/2022 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/07/2019 siège 30 Rue de Mogador, 75009 Paris → Gusto, 14 Boulevard Arago, 91320 Wissous INSEE, Sirene
- 10/06/2016 activité Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé → Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers INSEE, Sirene
- 10/06/2016 dénomination 1001 CAVES → GUSTO INSEE, Sirene
- 28/04/2015 transfert l'adresse du siege et l'adresse de l'etablissement BODACC, RCS-B
- 05/01/2015 siège 47 Rue Richer, 75009 Paris → 30 Rue de Mogador, 75009 Paris INSEE, Sirene
- 26/07/2012 activité Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 26/07/2012 dénomination 1001 CAVES INSEE, Sirene
- 26/07/2012 siège 47 Rue Richer, 75009 Paris INSEE, Sirene
- 26/07/2012 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2026 · 13.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 535 k€ · Achats 408 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 0 € · EBE 38 k€
- 2017 : 1,0 M€ · Achats 851 k€ · Charges externes 139 k€ · Personnel 2 000 € · EBE 41 k€
- 2018 : 1,9 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 346 k€ · Personnel 7 224 € · EBE 27 k€
- 2019 : 4,4 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 541 k€ · Personnel 228 k€ · EBE 64 k€
- 2020 : 3,8 M€ · Achats 3,1 M€ · Charges externes 508 k€ · Personnel 384 k€ · EBE −212 k€
- 2021 : 7,4 M€ · Achats 5,7 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 565 k€ · EBE 297 k€
- 2022 : 14,9 M€ · Achats 11,5 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 453 k€
- 2023 : 23,5 M€ · Achats 17,8 M€ · Charges externes 3,2 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE 582 k€
- 2024 : 28,2 M€ · Achats 20,9 M€ · Charges externes 4,2 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE 526 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 7,1 %
- 2017 : 4,0 %
- 2018 : 1,4 %
- 2019 : 1,5 %
- 2020 : -5,6 %
- 2021 : 4,0 %
- 2022 : 3,0 %
- 2023 : 2,5 %
- 2024 : 1,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
14 Boulevard Arago, 91320 Wissous
siège · GUSTO · SIRET 789 480 225 00034 · commerce de gros alimentaire · depuis 28/11/2018
Les 701 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : modification des statuts, 18/09/2026
- 18/09/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/10/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
02/03/2023
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
15/12/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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28/07/2016
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — Sociale 1001 caves · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination — Sociale 1001 caves · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/04/2015
Transfert du siège social — Social 47 rue richer 75009 paris
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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27/11/2012
Répartition des parts — Personne physique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société · et 1 autre
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société · et 1 autre
Source : INPI, actes · n = 8.