ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Eure ›

AUX DELICES D'ANGE

789 500 865Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/10/2012

50 Avenue de la Republique, 27700 les Andelys

Exploite un établissement au 50 Avenue de la Republique, 27700 Les Andelys (boulangerie), repris d'AUX DELICES D'ANGE › (nouvel onglet).

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 06/11/2025. Les jugements ›

3 à 5 Effectif salariés · 2024
730 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
70 k€ EBE
11 k€ Résultat net
61 k€ Capitaux propres
437 k€ Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Romuald RENAULT › (nouvel onglet) (51 ans)
  2. Gérant Romuald RENAULT › (nouvel onglet) (51 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (2)

dernier jugement : liquidation après redressement, 02/07/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · du 06/11/2025 au 02/07/2026 7 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 02/07/2026 4 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire06/11/2025 Jugement de conversion en liquidation judiciaire02/07/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 2 jugements.

› Historique (5)

dernier : siège, 20/11/2017

Dénomination
LA FOURNEE PRESLOISE LA FOURNEE PRESLOISE Dénomination · du 01/10/2012 au 01/03/2017 4 ans AUX DELICES D'ANGE AUX DELICES D'ANGE Dénomination · depuis le 01/03/2017 9 ans
Siège
3 Rue de la Plaine, 77220 Presles-en-Brie 3 Rue de la Plaine, 77220 Presles-en-Brie Siège · du 01/10/2012 au 20/11/2017 5 ans 50 Avenue de la Republique, 27700 les Andelys 50 Avenue de la Republique, 27700 les Andelys Siège · depuis le 20/11/2017 8 ans
État
active active État · depuis le 01/10/2012 14 ans Immatriculation01/10/2012
Dirigeants · 1
Romuald RENAULT
gérant gérant Romuald RENAULTdébut non publié gérant gérant Romuald RENAULTdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2017 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 30/07/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

689 k€ 2018 747 k€ 2019 708 k€ 2020 730 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 689 k€ · Achats 220 k€ · Charges externes 119 k€ · Personnel 294 k€ · EBE 59 k€
  • 2019 : 747 k€ · Achats 226 k€ · Charges externes 116 k€ · Personnel 339 k€ · EBE 81 k€
  • 2020 : 708 k€ · Achats 221 k€ · Charges externes 128 k€ · Personnel 317 k€ · EBE 50 k€
  • 2021 : 730 k€ · Achats 228 k€ · Charges externes 153 k€ · Personnel 287 k€ · EBE 70 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,9 % 0,8 %
2018 2019 2020 2021 9,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2018 : 8,6 %
  • 2019 : 10,8 %
  • 2020 : 7,0 %
  • 2021 : 9,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2021 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 50 Avenue de la Republique, 27700 Les Andelys

    siège · SIRET 789 500 865 00025 · boulangerie · depuis 30/07/2020

    1 exploitant avant
    1. 520 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 430 autres entreprises du métier « boulangerie » · Eure (27) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : transfert du siège social, 27/11/2017

  1. 27/11/2017 Transfert du siège social Autre changement de structure · Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · et 2 autres pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 28/03/2017 Changement de dénomination Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 26/01/2017 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 08/01/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 20/11/2012 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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