ENTREPRISE Pâtisserie › Hautes-Pyrénées ›

LA MAISON DU TOURTEAU

790 098 701Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/2012

la Maison du Tourteau, 4 Rue Jules Ferry, 65600 Semeac

6 à 9 Effectif salariés · 2024
305 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-6 470 € EBE
-21 k€ Résultat net
126 k€ Capitaux propres
36 k€ Dettes financières trésorerie 42 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Regine POUX › (nouvel onglet) (70 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 01/09/2012

État
active active État · depuis le 01/09/2012 14 ans Immatriculation01/09/2012

Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2012 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
187 k€ 2017
193 k€ 2018 213 k€ 2019 222 k€ 2020 251 k€ 2021 292 k€ 2022 305 k€ 2023
187 k€ 2017 193 k€ 2018 213 k€ 2019 222 k€ 2020 251 k€ 2021 292 k€ 2022 305 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 187 k€ · Achats 48 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 105 k€ · EBE 6 159 €
  • 2018 : 193 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 99 k€ · EBE 21 k€
  • 2019 : 213 k€ · Achats 49 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 128 k€ · EBE 11 k€
  • 2020 : 222 k€ · Achats 51 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 130 k€ · EBE 19 k€
  • 2021 : 251 k€ · Achats 62 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 160 k€ · EBE 3 443 €
  • 2022 : 292 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 189 k€ · EBE −2 665 €
  • 2023 : 305 k€ · Achats 73 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 205 k€ · EBE −6 470 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 5,5 % −2,1 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 −2,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2017 : 3,3 %
  • 2018 : 10,7 %
  • 2019 : 5,1 %
  • 2020 : 8,4 %
  • 2021 : 1,4 %
  • 2022 : -0,9 %
  • 2023 : -2,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 2626.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 4 Rue Jules Ferry, 65600 Semeac

    siège · LA MAISON DU TOURTEAU · SIRET 790 098 701 00010 · pâtisserie · depuis 01/09/2012

  2. Halle Brauhauban 4 Rue de Gonnes, 65000 Tarbes

    LA MAISON DU TOURTEAU · SIRET 790 098 701 00028 · boulangerie · depuis 01/04/2022

Les 133 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Hautes-Pyrénées (65) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 10/01/2013

  1. 10/01/2013 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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