ENTREPRISE Fabrication de glaces et sorbets › Guyane ›

ATOME

791 633 852Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/03/2013

Zone Artisanale Terca, 97351 Matoury

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
103 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-14 k€ EBE
-19 k€ Résultat net
-378 k€ Capitaux propres
364 k€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Monique CARASSO › (nouvel onglet) (65 ans)
  2. Gérant Olivier CARASSO › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 25/10/2024

Siège
40 Avenue de la Liberte, 97300 Cayenne 40 Avenue de la Liberte, 97300 Cayenne Siège · du 06/03/2013 au 01/01/2017 3 ans Zone Artisanale Terca, 97351 Matoury Zone Artisanale Terca, 97351 Matoury Siège · depuis le 01/01/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 06/03/2013 13 ans Immatriculation06/03/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2024 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

53 k€ 2016 144 k€ 2018 103 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 53 k€ · Achats 11 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 26 k€ · EBE −18 k€
  • 2018 : 144 k€ · Achats 17 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 7 223 €
  • 2023 : 103 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 69 k€ · EBE −14 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

17 % −8,4 % −33,9 %
2016 2018 2023 −13,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2016 : -33,9 %
  • 2018 : 5,0 %
  • 2023 : -13,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 62.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Centre Commercial Family Plaza Zone Artisanale Terca, 97351 Matoury

    siège · SIRET 791 633 852 00029 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/2017

Les 262 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Guyane (973) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : statuts mis à jour, 19/02/2024

  1. 19/02/2024 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 01/12/2020 Modification de l'exercice social — De l exercice social ancienne date 30 juinnouvelle date 31 decembre
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 25/07/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/11/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/04/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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