ENTREPRISE Débits de boissons › Rhône ›

BISTRO RESTAURANT LA PIECE DU BOUCHER

792 974 206SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/04/2013

la Piece du Boucher, 140 Avenue General de Gaulle, 69760 Limonest

10 à 19 Effectif salariés · 2024
334 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
115 k€ Résultat net
209 k€ Capitaux propres
10 k€ Dettes financières trésorerie 81 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale ANALOG. A ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 28/10/2025

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 08/04/2013 au 07/10/2022 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 07/10/2022 4 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 08/04/2013 au 18/05/2013 5 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 18/05/2013 au 18/07/2024 11 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 18/07/2024 2 ans
Siège
168 Avenue General de Gaulle, 69760 Limonest 168 Avenue General de Gaulle, 69760 Limonest Siège · du 08/04/2013 au 31/07/2018 5 ans la Piece du Boucher, 140 Avenue General de Gaulle, 69760 Limonest la Piece du Boucher, 140 Avenue General de Gaulle, 69760 Limonest Siège · depuis le 31/07/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 08/04/2013 13 ans Immatriculation08/04/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2025 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 17/11/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
319 k€ 2015 347 k€ 2016 320 k€ 2017 799 k€ 2018
697 k€ 2019 738 k€ 2021 588 k€ 2022 509 k€ 2023 561 k€ 2024 334 k€ 2025
319 k€ 2015 347 k€ 2016 320 k€ 2017 799 k€ 2018 697 k€ 2019 738 k€ 2021 588 k€ 2022 509 k€ 2023 561 k€ 2024 334 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14 % 6,5 % −1 %
2016 2017 2018 2019 2022 4,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 38.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 140 Avenue General de Gaulle, 69760 Limonest

    siège · LA PIECE DU BOUCHER · SIRET 792 974 206 00023 · bar · depuis 31/07/2018

Les 1 827 autres entreprises du métier « bar » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : fusion, 17/11/2025

  1. 17/11/2025 Fusion pièce lisible · la pièce ›
  2. 08/10/2025 Modification des statuts pièce lisible · la pièce ›
  3. 08/10/2025 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  4. 02/12/2022 Répartition des parts
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  5. 03/11/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 27/09/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  7. 19/12/2018 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 14/05/2013 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  10. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 10.

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