ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Pyrénées-Orientales ›
AUBERGE DU CELLIER
794 659 276Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/08/2013
1 Rue de Sainte Eugenie, 66720 Montner
Dirigeants et associés
- Gérant Pierre-Louis MARIN › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « AUBERGE DU CELLIER » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- opérations LE CELLIER DU ROC › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 03/07/2026
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/08/2013
- mandats Pierre-Louis MARIN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 01/08/2013
- 01/08/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 03/07/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/07/2026 vente LE CELLIER DU ROC › (nouvel onglet) · acquéreur 70 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/08/2013 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 415 k€ · Achats 106 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 195 k€ · EBE 35 k€
- 2018 : 398 k€
- 2022 : 405 k€ · Achats 131 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 196 k€ · EBE 6 876 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2017 : 8,4 %
- 2018 : 6,4 %
- 2022 : 1,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022 · 3 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (1)
dernier : apport en nature, 23/08/2013
-
23/08/2013
Apport en nature
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société — Dune societe commerciale par suite d apport · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Constitution de la société — Dune societe commerciale par suite d apport · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 1.