ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›
HOSTELLERIE DES VINS DE ROGNES
794 854 604Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/2013
Chemin de Bres, 13840 Rognes
Dirigeants et associés
- Gérant Thibaut DE SALVE VILLEDIEU › (nouvel onglet) (59 ans)
- Gérant Alexandre SABLE FOURTASSOU › (nouvel onglet) (43 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
1 opération · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations HOSTELLERIE DES VINS DE ROGNES › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/09/2013
- mandats SCI DES BRES › (nouvel onglet) · via Thibaut DE SALVE VILLEDIEU
- mandats SCEA J ET T DE SALVE › (nouvel onglet) · via Thibaut DE SALVE VILLEDIEU
- mandats HOSTELLERIE DES VINS DE ROGNES › (nouvel onglet) · via Thibaut DE SALVE VILLEDIEU (et 1 autres)
- mandats SCI DE LA COQUILLE › (nouvel onglet) · via Thibaut DE SALVE VILLEDIEU
- mandats HV CHASSE › (nouvel onglet)cessée · via Thibaut DE SALVE VILLEDIEU
- mandats GFA DU DOMAINE DE BRES › (nouvel onglet) · via Thibaut DE SALVE VILLEDIEU
- mandats Thibaut DE SALVE VILLEDIEU › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Alexandre SABLE FOURTASSOU › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : changement de dirigeant, 29/04/2021
- 29/04/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 12/07/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/09/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2021 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des caves coopératives et de leurs unions élargie aux SICA vinicoles
- Convention collective Convention collective nationale des caves coopératives et de leurs unions élargie aux SICA vinicoles · code 7005
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/09/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/09/2013 vente HOSTELLERIE DES VINS DE ROGNES › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 805 k€ · Achats 578 k€ · Charges externes 112 k€ · Personnel 120 k€ · EBE −5 442 €
- 2017 : 790 k€ · Achats 549 k€ · Charges externes 132 k€ · Personnel 143 k€ · EBE −35 k€
- 2018 : 842 k€ · Achats 580 k€ · Charges externes 137 k€ · Personnel 122 k€ · EBE 3 638 €
- 2019 : 772 k€ · Achats 567 k€ · Charges externes 100 k€ · Personnel 120 k€ · EBE −15 k€
- 2020 : 612 k€ · Achats 429 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 13 k€
- 2021 : 623 k€ · Achats 450 k€ · Charges externes 83 k€ · Personnel 84 k€ · EBE 4 701 €
- 2022 : 590 k€ · Achats 409 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 94 k€ · EBE 3 361 €
- 2023 : 552 k€ · Achats 371 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 112 k€ · EBE −6 093 €
- 2024 : 528 k€ · Achats 388 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 98 k€ · EBE −1 262 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -0,7 %
- 2017 : -4,4 %
- 2018 : 0,4 %
- 2019 : -2,0 %
- 2020 : 2,1 %
- 2021 : 0,8 %
- 2022 : 0,6 %
- 2023 : -1,1 %
- 2024 : -0,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Rd 15 Chemin de Bres, 13840 Rognes
siège · SIRET 794 854 604 00012 · cave à vins · depuis 01/09/2013
Les 440 autres entreprises du métier « cave à vins » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 27/04/2022
-
27/04/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
27/04/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
08/04/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 23/06/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
01/04/2015
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/08/2013
Apport de clientèle
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 6.