ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Garonne ›
AU PECHE GOURMAND
794 889 683Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 04/07/2013
Centre Commercial Bel Souleil, 31850 Montrabe
Dirigeants et associés
- Gérant Patrick LAROCHE › (nouvel onglet) (42 ans)
- Gérant Aurelie LAROCHE › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MAISON REGNAULT › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 23/02/2026
- mandats Patrick LAROCHE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Aurelie LAROCHE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 04/07/2013
- 04/07/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 23/02/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 23/02/2026 vente MAISON REGNAULT › (nouvel onglet) · acquéreur 334 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 317 k€ · Achats 100 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 116 k€ · EBE 35 k€
- 2017 : 353 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 117 k€ · EBE 52 k€
- 2018 : 376 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 140 k€ · EBE 44 k€
- 2019 : 388 k€ · Achats 136 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 119 k€ · EBE 51 k€
- 2020 : 432 k€ · Achats 147 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 133 k€ · EBE 78 k€
- 2021 : 473 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 88 k€ · Personnel 170 k€ · EBE 52 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 11,0 %
- 2017 : 14,9 %
- 2018 : 11,8 %
- 2019 : 13,2 %
- 2020 : 18,2 %
- 2021 : 11,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 6 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 22/08/2013
-
22/08/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 1.