ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Pas-de-Calais ›
SLFAMILY
794 911 909SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/08/2013
Rue Frederic Sauvage, 62630 Etaples
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Evelyne DEFONTE › (nouvel onglet)
- Personne morale Exelmans Audit › (nouvel onglet)
- Personne morale COGEFIS AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale SLBAKERY › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
1 sans position
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
4 opérations · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE MARCEAU › (nouvel onglet)cessée · fusion-absorption, acquéreur · 2026 31/03/2026
- opérations ALBON › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 26/03/2026
- opérations CIG'ARDECHE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2025 09/12/2025
- opérations AKD-BOULANGE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2025 22/01/2025
- mandats EXELMANS AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats COGEFIS AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SOPHIE MLT › (nouvel onglet)cessée · président
- mandats SOC BERCK › (nouvel onglet)cessée · président
- mandats SLBAKERY › (nouvel onglet) · président
- mandats Evelyne DEFONTE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 18/12/2025
- 18/12/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 19/10/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/10/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/01/2022 dénomination OSMC → SLFAMILY INSEE, Sirene
- 04/12/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/11/2017 activité Activités des sociétés holding → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/10/2017 transfert l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 28/09/2017 siège Allee des Champs Elysees, 62520 le Touquet-Paris-Plage → Rue Frederic Sauvage, 62630 Etaples INSEE, Sirene
- 25/02/2016 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 15/08/2013 activité Activités des sociétés holding INSEE, Sirene
- 15/08/2013 dénomination OSMC INSEE, Sirene
- 15/08/2013 siège Allee des Champs Elysees, 62520 le Touquet-Paris-Plage INSEE, Sirene
- 15/08/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2025 · 13.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (1)
dernier : 648 k€, 20/06/2025
-
20/06/2025
CENTRE HOSPITALIER TARBES-LOURDES › (nouvel onglet)
648 k€
Accord cadre · montant maximum · Pains - PERIMETRE LANNEMEZAN
Accord cadre · 648 k€ (montant maximum)
Pains - PERIMETRE LANNEMEZAN
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.
› Changements de contrôle (9)
dernier : changement de contrôle, 18/06/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/06/2026 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 07/04/2026 vente non publié · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/04/2026 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 31/03/2026 opérationfusion-absorptionsignal BOULANGERIE MARCEAU › (nouvel onglet) · absorbée BODACC, opérations · signal
- 31/03/2026 vente non publié · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
- 31/03/2026 vente non publié · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/03/2026 vente ALBON › (nouvel onglet) · acquéreur 500 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/12/2025 vente CIG'ARDECHE › (nouvel onglet) · acquéreur 50 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/01/2025 vente AKD-BOULANGE › (nouvel onglet) · acquéreur 900 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 9.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 169 k€
- 2017 : 662 k€
- 2018 : 8,7 M€ · Achats 2,8 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 3,5 M€ · EBE −759 k€
- 2019 : 11,9 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 3,7 M€ · Personnel 4,4 M€ · EBE 203 k€
- 2020 : 11,5 M€ · Achats 3,4 M€ · Charges externes 3,3 M€ · Personnel 4,2 M€ · EBE 649 k€
- 2021 : 14,5 M€ · Achats 4,3 M€ · Charges externes 4,5 M€ · Personnel 5,1 M€ · EBE 631 k€
- 2022 : 17,3 M€ · Achats 5,3 M€ · Charges externes 4,5 M€ · Personnel 6,8 M€ · EBE 715 k€
- 2023 : 20,8 M€ · Achats 7,2 M€ · Charges externes 4,8 M€ · Personnel 7,8 M€ · EBE 1,6 M€
- 2024 : 26,3 M€ · Achats 8,9 M€ · Charges externes 8,0 M€ · Personnel 8,8 M€ · EBE 969 k€
- 2025 : 32,4 M€ · Achats 10,3 M€ · Charges externes 9,7 M€ · Personnel 10,8 M€ · EBE 1,6 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 12,6 %
- 2017 : -44,4 %
- 2018 : -8,7 %
- 2019 : 1,7 %
- 2020 : 5,6 %
- 2021 : 4,4 %
- 2022 : 4,1 %
- 2023 : 7,7 %
- 2024 : 3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (51)
51 établissements actifs
-
Zi du Valigot - Chemin des Pauvres Rue Frederic Sauvage, 62630 Etaples
siège · SIRET 794 911 909 00024 · boulangerie · depuis 19/09/2017
-
1 Boulevard Billiet, 62630 Etaples
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00032 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
487 Rue Auguste Biblocq, 62155 Merlimont
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00040 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
222 Avenue de la Defense Passive, 80136 Rivery
SIRET 794 911 909 00057 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
1 Rue Jules Verne, 80100 Abbeville
SIRET 794 911 909 00065 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
Avenue Pierre Brossolette, 59280 Armentieres
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00073 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
40 Rue Camille Desmoulins, 62230 Outreau
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00081 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
2 Avenue de Boulogne, 62140 Hesdin-la-Foret
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00099 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
58 Avenue Antoine de Saint Exupery, 62100 Calais
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00107 · boulangerie · depuis 30/09/2017
-
140 Boulevard de Paris, 62600 Berck
SOPHIE LEBREUILLY · SIRET 794 911 909 00115 · boulangerie · depuis 30/09/2017
Les 41 autres établissements ›
Les 947 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pas-de-Calais (62) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 51.
› Actes (21)
dernier : modification des statuts, 23/09/2026
- 23/09/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/09/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/06/2026 Fusion pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/06/2026 Fusion pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/06/2026 Fusion pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/04/2026 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 01/04/2026 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 01/04/2026 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 03/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/10/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
11/02/2022
Ancienne: OSMCNouvelle: SLFAMILY
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
30/11/2020
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Suppression du comité stratégique · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · et 1 autre
Modification des statuts · Suppression du comité stratégique · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · et 1 autre
-
11/01/2018
Modification de l'objet social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 4 signaux : apport, transmission universelle de patrimoine, nomination de dirigeant, modification de l'objet
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — l est apporté à la Société : · signal
Transmission universelle de patrimoine — sociaux nécessaires au vote des résolutions suivantes dans un délai suffisant pour se · signal
Nomination de dirigeant — Le premier Président de la Société est désigné aux termes des présents statuts. Le Président est ensuite · signal
Modification de l'objet — Modification de l'objet social de la Société, · signal
-
16/10/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Nomination d'un dirigeant · rue Frédéric Sauvage- Zi du Valigot- chemin des pauvres 62630 Etaples · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Nomination d'un dirigeant · rue Frédéric Sauvage- Zi du Valigot- chemin des pauvres 62630 Etaples · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/05/2017
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/02/2016
Nomination d'un administrateur — S du comite strategique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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29/12/2014
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/01/2014
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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28/08/2013
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Constitution de la société · Statuts mis à jour
Mouvement de commissaire aux comptes · Constitution de la société · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 21.