ENTREPRISE Pâtisserie › Nord ›
LA CERISE SUR LE GATEAU
797 940 475Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/2013
la Cerise sur le Gateau, 30 Rue Clemenceau, 59133 Phalempin
Dirigeants et associés
- Gérant Cedric DEGAND › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Renee DEGAND › (nouvel onglet) (63 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Cedric DEGAND › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Renee DEGAND › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 01/09/2013
- 01/09/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 42 k€ · Achats 15 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 15 k€ · EBE −4 511 €
- 2017 : 55 k€ · Achats 19 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 11 k€ · EBE 1 930 €
- 2018 : 67 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 13 k€ · EBE 8 099 €
- 2019 : 66 k€ · Achats 24 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 14 k€ · EBE 11 k€
- 2021 : 104 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 18 k€ · EBE 15 k€
- 2024 : 105 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 3 904 €
- 2025 : 86 k€ · Achats 37 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 29 k€ · EBE −2 692 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -10,7 %
- 2017 : 3,5 %
- 2018 : 12,2 %
- 2019 : 16,9 %
- 2021 : 14,1 %
- 2024 : 3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
30 Rue Clemenceau, 59133 Phalempin
siège · LA CERISE SUR LE GATEAU · SIRET 797 940 475 00016 · pâtisserie · depuis 01/09/2013
Les 523 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Nord (59) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 17/10/2013
-
17/10/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 1.