ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons › Finistère ›

LA CAVE DU MOROS

798 153 995SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 25/10/2013

la Cave du Moros, Rue Joseph Bigot, 29900 Concarneau

20 à 49 Effectif salariés · 2024
7,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
540 k€ EBE
383 k€ Résultat net
2,3 M€ Capitaux propres
344 k€ Dettes financières trésorerie 1,2 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Philippe PERON › (nouvel onglet) (65 ans)
  2. Directeur général Stephan FROUIN › (nouvel onglet) (52 ans)
  3. Commissaire aux comptes Odile RICOULT › (nouvel onglet) (65 ans)
  4. Personne morale OUEST CONSEILS AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

1 opération · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 06/04/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 25/10/2013 au 01/11/2013 7 jours Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · depuis le 01/11/2013 12 ans
État
active active État · depuis le 25/10/2013 12 ans Immatriculation25/10/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2022 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des distributeurs conseils hors domicile (entrepositaires-grossistes, bières, eaux minérales et de table, boissons gazeuses, non gazeuses, sirops, jus de fruits, CHD)

  1. Convention collective Convention collective nationale des distributeurs conseils hors domicile (entrepositaires-grossistes, bières, eaux minérales et de table, boissons gazeuses, non gazeuses, sirops, jus de fruits, CHD) · code 1536

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/11/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
5,8 M€ 2016 6,6 M€ 2019
5,9 M€ 2020 5,7 M€ 2021 7,5 M€ 2022 7,7 M€ 2023 7,7 M€ 2024 7,6 M€ 2025
5,8 M€ 2016 6,6 M€ 2019 5,9 M€ 2020 5,7 M€ 2021 7,5 M€ 2022 7,7 M€ 2023 7,7 M€ 2024 7,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 5,8 M€ · Achats 4,2 M€ · Charges externes 409 k€ · Personnel 887 k€ · EBE 272 k€
  • 2019 : 6,6 M€ · Achats 4,8 M€ · Charges externes 509 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 250 k€
  • 2020 : 5,9 M€ · Achats 4,3 M€ · Charges externes 456 k€ · Personnel 920 k€ · EBE 291 k€
  • 2021 : 5,7 M€
  • 2022 : 7,5 M€ · Achats 5,4 M€ · Charges externes 513 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 415 k€
  • 2023 : 7,7 M€ · Achats 5,6 M€ · Charges externes 553 k€ · Personnel 992 k€ · EBE 564 k€
  • 2024 : 7,7 M€ · Achats 5,6 M€ · Charges externes 565 k€ · Personnel 911 k€ · EBE 607 k€
  • 2025 : 7,6 M€ · Achats 5,5 M€ · Charges externes 604 k€ · Personnel 954 k€ · EBE 540 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,6 % 6,7 % −0,2 %
2016 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,7 %
  • 2019 : 3,8 %
  • 2020 : 4,9 %
  • 2021 : 10,8 %
  • 2022 : 5,5 %
  • 2023 : 7,4 %
  • 2024 : 7,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 1147.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Ecoparc Meridien Rue Joseph Bigot, 29900 Concarneau

    siège · LA CAVE DU MOROS · SIRET 798 153 995 00013 · commerce de gros alimentaire · depuis 25/10/2013

Les 451 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Finistère (29) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 28/03/2022

  1. 28/03/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/07/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 08/07/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 08/07/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 08/07/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 07/11/2013 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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