ENTREPRISE Restauration de type rapide › Jura ›

LA TAVERNE AUTHENTIQUE

799 584 677Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/01/2014

47 Rue du Chateau, 39100 Authume

moins d'un Effectif salarié · estimé
12 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
1 809 € EBE
814 € Résultat net
-13 k€ Capitaux propres
6 763 € Dettes financières trésorerie 943 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Kevin DELAMADELEINE › (37 ans)
  2. Gérant Charlene DELAMADELEINE › (35 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : dénomination, 13/10/2025

Dénomination
BEBE MAMAN & COMPAGNIE BEBE MAMAN & COMPAGNIE Dénomination · du 08/01/2014 au 01/01/2016 1 an ELECTROKEV 39 ELECTROKEV 39 Dénomination · du 01/01/2016 au 13/10/2025 9 ans LA TAVERNE AUTHENTIQUE LA TAVERNE AUTHENTIQUE Dénomination · depuis le 13/10/2025 1 an
Activité
Autres commerces de détail spécialisés divers Autres commerces de détail spécialisés divers Activité · du 08/01/2014 au 01/01/2016 1 an Commerce de détail d'appareils électroménagers en magasin spécialisé Commerce de détail d'appareils électroménagers en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2016 au 13/10/2025 9 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 13/10/2025 1 an
Siège
15 Rue Alexandre Vialatte, 39100 Dole 15 Rue Alexandre Vialatte, 39100 Dole Siège · du 08/01/2014 au 01/01/2016 1 an 7 Chemin des Fournees, 39100 Authume 7 Chemin des Fournees, 39100 Authume Siège · du 01/01/2016 au 01/03/2017 1 an 47 Rue du Chateau, 39100 Authume 47 Rue du Chateau, 39100 Authume Siège · depuis le 01/03/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 08/01/2014 12 ans Immatriculation08/01/2014

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2025 · 11.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

6 490 € 2016 12 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

2017 : 14,9 %

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 47 Rue du Chateau, 39100 Authume

    siège · SIRET 799 584 677 00030 · restauration rapide · depuis 01/03/2017

Les 515 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Jura (39) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : modification des statuts, 14/11/2025

  1. 14/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 14/11/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 31/07/2017 Modification des statuts
    Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 14/06/2016 Changement de dénomination
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/01/2014 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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