ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loire-Atlantique ›

PAINMIEL

800 381 139Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/01/2014

Sarl Joel Et Joelle Mouchet, 18 Rue Saint Michel, 44522 la Roche-Blanche

Procédure en cours : liquidation, ouverte le 22/10/2025. Les jugements ›

6 à 9 Effectif salariés · 2024
354 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
21 k€ EBE
3 614 € Résultat net
22 k€ Capitaux propres
56 k€ Dettes financières trésorerie 3 849 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Joelle PANCHEVRE › (nouvel onglet) (57 ans)
  2. Gérant Fatma DURMUS › (nouvel onglet) (52 ans)
  3. Gérant Joel MOUCHET › (nouvel onglet) (57 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (2)

dernier jugement : liquidation, 22/10/2025

Procédure
liquidation liquidation Procédure · depuis le 22/10/2025 12 mois Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire22/10/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 2 annonces.

› Historique (5)

dernier : activité, 17/03/2014

Dénomination
JOEL & JOELLE MOUCHET JOEL & JOELLE MOUCHET Dénomination · du 17/01/2014 au 17/03/2014 8 semaines PAINMIEL PAINMIEL Dénomination · depuis le 17/03/2014 12 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 17/01/2014 au 17/03/2014 8 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 17/03/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 17/01/2014 12 ans Immatriculation17/01/2014

Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 5.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 17/03/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

354 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2019 : 354 k€ · Achats 110 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 155 k€ · EBE 21 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

2019 : 5,8 %

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2019 : 5,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2019 · n = 761.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 18 Rue Saint Michel, 44522 La Roche-Blanche

    siège · SARL JOEL ET JOELLE MOUCHET · SIRET 800 381 139 00016 · boulangerie · depuis 17/03/2014

    1 exploitant avant
    1. 17/03/2014date approchée

      Michel Tetedoie › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers PAINMIEL › (nouvel onglet)
      210 k€
  2. 6 Rue du Fort, 44150 Vair-sur-Loire

    SARL JOEL ET JOELLE MOUCHET · SIRET 800 381 139 00024 · boulangerie · depuis 17/03/2014

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 927 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loire-Atlantique (44) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (4)

dernier : répartition des parts — De parts par mr et mme mouchet au profit de mme durmus nee gungor fatma, 10/06/2024

  1. 10/06/2024 Répartition des parts — De parts par mr et mme mouchet au profit de mme durmus nee gungor fatma
    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dénomination · Modification des statuts · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dénomination · Modification des statuts · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 10/06/2024 Répartition des parts — De parts par mr et mme mouchet au profit de mme durmus nee gungor fatma
    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dirigeant · Changement de dénomination · Modification des statuts · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dirigeant · Changement de dénomination · Modification des statuts · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 09/03/2020 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 17/02/2014 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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