ENTREPRISE Restauration de type rapide › Dordogne ›
PLB
802 006 015Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/04/2014
aux Delices, 8 Rue de la Republique, 24200 Sarlat-la-Caneda
Exploite un établissement au 8 Rue de la Republique, 24200 Sarlat-la-Caneda (restauration rapide), repris de SARL J. C. D. › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Pascal VERRIO › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
2 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BLV › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2023 02/06/2023
- opérations SARL J. C. D. › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 18/04/2014
- mandats Pascal VERRIO › (nouvel onglet) · gérant
- mandats P.L.V › (nouvel onglet) · via Pascal VERRIO
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 18/04/2014
- 18/04/2014 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide
- 16/04/2014 activité Activité non déterminée
- 16/04/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
- Convention collective Convention non encore en vigueur · code 9998
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 02/06/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/06/2023 reprise repris par BLV › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 18/04/2014 vente SARL J. C. D. › (nouvel onglet) · cédant 300 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 183 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 26 k€ · EBE 46 k€
- 2016 : 173 k€ · Achats 39 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 33 k€ · EBE 42 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2015 : 25,1 %
- 2016 : 24,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2016 · 2 exercices.
› Établissements (1)
3 exploitants avant
-
8 Rue de la Republique, 24200 Sarlat-la-Caneda
siège · AUX DELICES · SIRET 802 006 015 00019 · restauration rapide · depuis 18/04/2014
3 exploitants avant
-
350 k€
15/11/2007
AUX DELICES › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BISTRO CARNAVALES › (nouvel onglet) - 300 k€
- 300 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 048 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Dordogne (24) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : modification des statuts, 26/12/2014
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26/12/2014
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Modification de l'exercice social — De l exercice social modifications statutaires statuts mis a jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Modification de l'exercice social — De l exercice social modifications statutaires statuts mis a jour · Tenue de l'assemblée
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29/04/2014
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 2.