ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Indre ›

MAISON PAVARD

803 097 799Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/06/2014

Maison Pavard, 330 Route de Villentrois, 36600 Lye

Exploite un établissement au 330 Route de Villentrois, 36600 Lye (boulangerie), repris d'HOLDING AP-AD › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
423 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
24 k€ EBE
12 k€ Résultat net
63 k€ Capitaux propres
443 k€ Dettes financières trésorerie 7 074 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Benoit PAVARD › (nouvel onglet) (52 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : siège, 01/08/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 25/06/2014 au 04/08/2014 5 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 04/08/2014 12 ans
Siège
Maison Pavard, 15 Rue Sainte Croix, 91150 Etampes Maison Pavard, 15 Rue Sainte Croix, 91150 Etampes Siège · du 25/06/2014 au 01/08/2023 9 ans Maison Pavard, 330 Route de Villentrois, 36600 Lye Maison Pavard, 330 Route de Villentrois, 36600 Lye Siège · depuis le 01/08/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 25/06/2014 12 ans Immatriculation25/06/2014

Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2023 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 01/08/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

492 k€ 2017 473 k€ 2018 461 k€ 2019 423 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 492 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 82 k€ · Personnel 234 k€ · EBE 59 k€
  • 2018 : 473 k€ · Achats 116 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 221 k€ · EBE 58 k€
  • 2019 : 461 k€ · Achats 116 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 226 k€ · EBE 44 k€
  • 2020 : 423 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 231 k€ · EBE 24 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 6,8 % 0,8 %
2017 2018 2019 2020 5,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

  • 2017 : 12,0 %
  • 2018 : 12,3 %
  • 2019 : 9,5 %
  • 2020 : 5,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2020 · n = 3480.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 330 Route de Villentrois, 36600 Lye

    siège · MAISON PAVARD · SIRET 803 097 799 00024 · boulangerie · depuis 01/08/2023

    1 exploitant avant
    1. 435 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 144 autres entreprises du métier « boulangerie » · Indre (36) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : transfert du siège social, 18/08/2023

  1. 18/08/2023 Transfert du siège social
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 20/03/2017 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 26/02/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 25/06/2014 Autre pièce déposée
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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