ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Gironde ›
YANI DOUCEURS
803 104 355Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 28/07/2014
Saveurs Sucrees, 5 Place Bernard Roumegoux, 33170 Gradignan
Exploite un établissement au 5 Place Bernard Roumegoux, 33170 Gradignan (boulangerie), repris de SAVEURS SUCREES › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Celine BOUTIN › (nouvel onglet) (50 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Celine BOUTIN › (nouvel onglet) · gérant
- opérations SAVEURS SUCREES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 28/07/2014
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 28/07/2014
- 28/07/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 1.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 28/07/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/07/2014 vente SAVEURS SUCREES › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 62 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 1 062 € · EBE 858 €
- 2017 : 55 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 1 139 € · EBE −2 117 €
- 2018 : 54 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 1 280 € · EBE −1 904 €
- 2019 : 62 k€ · Achats 34 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 1 070 € · EBE 734 €
- 2020 : 72 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 9 017 € · EBE 2 769 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 1,4 %
- 2017 : -3,8 %
- 2018 : -3,5 %
- 2019 : 1,2 %
- 2020 : 3,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
5 Place Bernard Roumegoux, 33170 Gradignan
siège · SAVEURS SUCREES · SIRET 803 104 355 00018 · boulangerie · depuis 28/07/2014
1 exploitant avant
- non publié
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 094 autres entreprises du métier « boulangerie » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 07/07/2014
-
07/07/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 1.