ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hautes-Alpes ›

L'INATTENDU

803 108 976SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/05/2014

le Matefaim, 224 Rue de la Graviere, 05600 Ceillac

6 à 9 Effectif salariés · 2024
298 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
37 k€ EBE
6 508 € Résultat net
137 k€ Capitaux propres
72 k€ Dettes financières trésorerie 48 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Sabine GROSSAN › (nouvel onglet) (62 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/10/2014

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 28/05/2014 au 01/10/2014 4 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/10/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 28/05/2014 12 ans Immatriculation28/05/2014

Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 21/12/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

225 k€ 2015 258 k€ 2016 229 k€ 2017 232 k€ 2018 269 k€ 2019 298 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 225 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 93 k€ · Personnel 79 k€ · EBE −13 k€
  • 2016 : 258 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 101 k€ · Personnel 66 k€ · EBE 26 k€
  • 2017 : 229 k€ · Achats 62 k€ · Charges externes 93 k€ · Personnel 51 k€ · EBE 23 k€
  • 2018 : 232 k€ · Achats 62 k€ · Charges externes 96 k€ · Personnel 62 k€ · EBE 12 k€
  • 2019 : 269 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 99 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 30 k€
  • 2020 : 298 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 116 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 37 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,2 % −5,8 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 12,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2015 : -5,8 %
  • 2016 : 10,1 %
  • 2017 : 10,1 %
  • 2018 : 5,0 %
  • 2019 : 11,2 %
  • 2020 : 12,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2020 · 6 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 224 Rue de la Graviere, 05600 Ceillac

    siège · LE MATEFAIM · SIRET 803 108 976 00017 · restaurant · depuis 21/12/2014

    1 exploitant avant
    1. 21/12/2014date approchée

      LE MATEFAIM › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers L'INATTENDU › (nouvel onglet)
      non publié
  2. la Cime du Melezet, 05600 Ceillac

    LE CHALALA · SIRET 803 108 976 00025 · restaurant · depuis 21/12/2014

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 899 autres entreprises du métier « restaurant » · Hautes-Alpes (05) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (9)

dernier : augmentation du capital social, 19/02/2015

  1. 19/02/2015 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 19/02/2015 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 19/02/2015 Modification des statuts
    Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 12/01/2015 Apport en nature — En nature de mme grossan nee delmas sabine au profit de la societe l inattendu
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 13/11/2014 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 13/11/2014 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 25/06/2014 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. date inconnue Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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