ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Bouches-du-Rhône ›

LF ST MENET

803 660 059Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/07/2014

Col de L'ange, 13780 Cuges-les-Pins

10 à 19 Effectif salariés · 2024
990 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
109 k€ EBE
3 473 € Résultat net
74 k€ Capitaux propres
912 € Dettes financières trésorerie 80 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Celine BILLO › (nouvel onglet) (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : transfert, 13/02/2026

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 10/07/2014 au 25/05/2016 1 an Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/05/2016 au 01/01/2026 9 ans Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · depuis le 01/01/2026 9 mois
Siège
210 de L'arrosage, 13420 Gemenos 210 de L'arrosage, 13420 Gemenos Siège · du 10/07/2014 au 25/05/2016 1 an 20 Boulevard Claude Antonetti, 13821 la Penne-sur-Huveaune 20 Boulevard Claude Antonetti, 13821 la Penne-sur-Huveaune Siège · du 25/05/2016 au 01/07/2023 7 ans 337 Lotissement Lou Pebre D'ail, 13420 Gemenos 337 Lotissement Lou Pebre D'ail, 13420 Gemenos Siège · du 01/07/2023 au 01/01/2024 6 mois 8 Impasse du Littoral, 13260 Cassis 8 Impasse du Littoral, 13260 Cassis Siège · du 01/01/2024 au 01/01/2026 2 ans Col de L'ange, 13780 Cuges-les-Pins Col de L'ange, 13780 Cuges-les-Pins Siège · depuis le 01/01/2026 9 mois
État
active active État · depuis le 10/07/2014 12 ans Immatriculation10/07/2014

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2026 · 13.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 02/01/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
339 k€ 2016 752 k€ 2017 765 k€ 2018
791 k€ 2019 742 k€ 2020 798 k€ 2021 823 k€ 2022 883 k€ 2023 990 k€ 2024
339 k€ 2016 752 k€ 2017 765 k€ 2018 791 k€ 2019 742 k€ 2020 798 k€ 2021 823 k€ 2022 883 k€ 2023 990 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 339 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 92 k€ · EBE 40 k€
  • 2017 : 752 k€ · Achats 287 k€ · Charges externes 158 k€ · Personnel 213 k€ · EBE 93 k€
  • 2018 : 765 k€ · Achats 228 k€ · Charges externes 121 k€ · Personnel 273 k€ · EBE 142 k€
  • 2019 : 791 k€ · Achats 250 k€ · Charges externes 152 k€ · Personnel 294 k€ · EBE 95 k€
  • 2020 : 742 k€ · Achats 246 k€ · Charges externes 145 k€ · Personnel 291 k€ · EBE 59 k€
  • 2021 : 798 k€ · Achats 250 k€ · Charges externes 135 k€ · Personnel 367 k€ · EBE 48 k€
  • 2022 : 823 k€ · Achats 206 k€ · Charges externes 192 k€ · Personnel 292 k€ · EBE 133 k€
  • 2023 : 883 k€ · Achats 353 k€ · Charges externes 173 k€ · Personnel 348 k€ · EBE 9 569 €
  • 2024 : 990 k€ · Achats 346 k€ · Charges externes 188 k€ · Personnel 346 k€ · EBE 109 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

18,6 % 9,6 % 0,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 11,9 %
  • 2017 : 12,4 %
  • 2018 : 18,6 %
  • 2019 : 12,0 %
  • 2020 : 8,0 %
  • 2021 : 6,0 %
  • 2022 : 16,1 %
  • 2023 : 1,1 %
  • 2024 : 11,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Rd8 - 5296 le Lion D'or Col de L'ange, 13780 Cuges-les-Pins

    siège · SIRET 803 660 059 00053 · boulangerie · depuis 01/01/2026

Les 2 401 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : statuts mis à jour, 05/02/2026

  1. 05/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 05/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/11/2025 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 11/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 28/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/03/2023 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 12/04/2021 Entrée d'un nouvel associé
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  10. 20/11/2019 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 16/02/2015 partant : Jean-Marc BERCOVICI / nouveau : Céline BILLO
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 21/07/2014 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

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