ENTREPRISE Restauration de type rapide › Aisne ›
L'ODYSSEE
803 696 384Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 11/07/2014
Grill House, 27 Rue Saint Jean, 02000 Laon
Exploite un établissement au 27 Rue Saint Jean, 02000 Laon (restauration rapide), repris de SAS MATTADRI › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Hasan CAPAROGULLARI › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (5)
3 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SAS MATTADRI › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2018 20/12/2018
- opérations NILE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2017 03/11/2017
- mandats Hasan CAPAROGULLARI › (nouvel onglet) · gérant
- opérations CLUB FORA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 11/07/2014
- mandats MENNECY › (nouvel onglet)cessée · via Hasan CAPAROGULLARI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 22/09/2020
- 22/09/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/12/2018 activité Débits de boissons → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 20/12/2018 siège 36 Avenue Victor Hugo, 93320 les Pavillons-sous-Bois → Grill House, 27 Rue Saint Jean, 02000 Laon INSEE, Sirene
- 11/07/2014 activité Débits de boissons INSEE, Sirene
- 11/07/2014 siège 36 Avenue Victor Hugo, 93320 les Pavillons-sous-Bois INSEE, Sirene
- 11/07/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2020 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 20/12/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/12/2018 vente SAS MATTADRI › (nouvel onglet) · cédant 30 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/11/2017 vente NILE › (nouvel onglet) · acquéreur 200 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 11/07/2014 vente CLUB FORA › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 139 k€ · Achats 41 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 27 k€
- 2016 : 101 k€ · Achats 21 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 12 k€ · EBE 28 k€
- 2020 : 90 k€
- 2021 : 90 k€
- 2022 : 91 k€ · Achats 34 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 22 k€ · EBE 7 848 €
- 2023 : 105 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 29 k€ · EBE 8 141 €
- 2024 : 101 k€ · Achats 43 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 30 k€ · EBE −1 200 €
- 2025 : 100 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 32 k€ · EBE 3 644 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 19,2 %
- 2016 : 27,5 %
- 2020 : -7,1 %
- 2021 : -18,7 %
- 2022 : 8,6 %
- 2023 : 7,8 %
- 2024 : -1,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
27 Rue Saint Jean, 02000 Laon
siège · GRILL HOUSE · SIRET 803 696 384 00020 · restauration rapide · depuis 20/12/2018
1 exploitant avant
- 30 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 881 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Aisne (02) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : répartition des parts, 02/06/2026
-
02/06/2026
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- 02/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
28/07/2021
Répartition des parts — De parts par mme edge bozkus a mr zeynel kali
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/09/2020
Répartition des parts — De parts par mr anthony yirik a mr hasan caparogullari
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · et 2 autres
Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · et 2 autres
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28/03/2019
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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24/07/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 7.